buddy’ｓ　house

夕食は「最上級コース」を選んだので期待が持てます。

まずは、「レモンサワー」で乾杯。



夫はこの後に日本酒を注文していました。

先附　　帆立のラタトゥイユ焼き　バターフレーバーオイル



前菜　　かつおくるみ・川海老唐揚げ・枝豆・蛸やわらか煮・紫玉葱マリネ・帆立柚子胡椒和え



海鮮サラダ　　　スモーク鰆・スモークサーモン・わさび菜・ドレビス・水菜・ミニトマト・ヤングコーン・ブロッコリー・バジルソース・バルサミコソース



強肴　　　鮑・青唐・南瓜・キノコ



煮魚　　金目鯛姿煮



火の物　　海鮮あごだし鍋
　　　　　　　ロブスター・赤魚・帆立・渡り蟹・蛤・鰤・野菜色々・うどん・
　　　　　　　たまご



どれも本当に美味しかったのですが、鍋に到達する前にかなりお腹が一杯になり、海鮮鍋は苦しかった。〆のうどんは諦めました。

デザート　　フルーツ梅ゼリー掛け



お腹いっぱいでした。ごちそうさまです。