buddy’s house

愛犬のワイヤーフォックステリア、アシュリーのつれづれなる日々と趣味のオートキャンプ&懸賞のお話
 
2024/06/04 9:18:46|おでかけ
時之栖での夕食
ホテルのフロント横はこんな感じです。



夕食は敷地内の「旬膳処 茶目」でのプランの予約でした。雨が一番ひどい時間帯でしたので、この写真は2日目の朝、散歩をした時に撮りました。



店内は築200年の豪商の町家を移築した建物らしく、古民家風で広々としていて気持ちがいい。平日のせいかこの大雨のせいかお客さんも少なくゆったりと食事を楽しみました。

先付  新緑豆富 山芋 いくら 山葵 美味出汁



御椀  鮎並葛打ち 名残ち筍 鍵巖 木の芽



焼八寸   太刀魚卯の花巻 鰹のタタキ香味野菜醤油 南京カステラ
      海老粽寿司 川海老唐揚げ 鶏八幡巻 天豆土佐煮



台物   箱根西麓豚の出汁しゃぶ



焚合せ   穴子奉書巻 隠元 独活紅梅煮



蓋物   蛤と蛍烏賊の玉蒸し



揚物   新じゃが牛肉巻き西京揚げ アスパラ



食事  新生姜と茗荷御飯  蜆の味噌汁 香の物



甘味    季節のデザート




 





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