くまさんのガーデン

今年もこりずに にんにくをうえることにしたんだ。

きょ年は１００コうえて４０コしかできなかったけど、
はじめてだったし・・・

なが〜く とうざいにのびたマルチに
　バラバラにしたにんにくをころがしてみた図。

ばらしたにんにくは９１コ。
なんか、みただけでつかれちゃうネ






穴あけて、うめて、穴あけて、うめて・・・・・

がんばるように いちおう言っておいたけど、
どうなるかな

あ〜きのゆ〜う〜ひ〜に〜
て〜る〜や〜ま〜も〜み〜じ〜
こ〜いもう〜す〜い〜も〜

あれ？にしきがでてこない・・・

かずあるなかに　まつをいろどる　かえでやつたは　
やまのふもとの　すそもよう


あれ？

たにのながれに　ちりうくもみじ
なみにゆられて　はなれてよって
あかやきいろの　いろさまざまに
みずのうえにも　おるにしき

でた　にしき

ながかったなぁ〜　２ばんまで うたっちゃったヨ

でも、この「にしき」じゃないの。
じゃぁ、「こにしき」？

あはボク、うたとダジャレ大すきなの

さつまいもの名まえだよ

「ハナミズキ」です。
見てください、ほら葉っぱが色づき始めていますね〜
それから、ココ
赤い実がなっています。




って、コレ、昨日の夕方の「○ごとやまなし」じゃないの

大こんのはっぱ。
３つぶまいたとこから３つ出たから、２つは葉っぱでたべるヨ。
ぬいたら、けっこうねっこながい。
大こんになろうとしてたのに、ゴメンよ

大きくなるとたべるのタイヘンだから、
すこしずつたべる。
きのうはおなべで にてたべたら、葉っぱのいろがヘンになった
さっきは、チャーハンにいれたら、
あざやかなみどりで、おいしかったヨ

あしたもそうしよ〜っと

おまちかね、しぶかわに のおはなし。

・・・
・・・
・・・
カノジョにしてもらおう、ムズカシイから

重曹を小さじ半分いれて、２０分煮る。
すっごい、黒い色
泡ぶくも黒い

水を替えて、水だけで煮る。
それでも、まだ黒いわネ

もう一回煮る。
だいぶ、澄んできたワ

お砂糖とお塩をひとつまみ入れて煮る。
今回は、栗５００グラムに対して、お砂糖は２００グラム。

２０分煮て、火を止める。
冷めていくうちに、味がしみこむのネ

う〜ん、煮崩れしたのもあるわね。
たくさん出来たし、こればっかり食べてもあきちゃう
絶対カレったら、ブーブー文句言うわ

だから、モンブラン（？）作った
渋皮煮（２５０G）と生クリーム（１００ｃｃ）と
渋皮煮のシロップとバターをフードプロセッサに入れて、
ガーッとまぜる。
今回失敗しちゃったのは、シロップは先に入れずに様子をみながら入れればよかった。
ゆるくなっちゃって、絞ったそばからがけ崩れ
バターもたくさん入れるとバターくさくなっちゃって、少しでいいワ。
バターじゃなくて、ちょっとリキュール入れればオトナの風味だったのに・・・
スポンジ焼いて、あまった生クリームを泡立てて塗って、
マロンクリーム絞って、飾りに渋皮煮をトッピング