くまさんのガーデン

５月。
ボクん家もみどりのカーテンブームにのって、ゴーヤうえてみたんだ。

じつは、ボク、ゴーヤすきじゃないの
だって、ニガイでしょ



はたけだから、カーテンではないんだけど

ちかよると、プーンとあおくさいにおいが
おなじ「あおくさい」でも、トマトはいいにおいなのに



これは白いゴーヤ。
「サラダゴーヤ」ってかいてあって、生でも食べられるみたい・・・



ボクはムリだけどたぶん・・・。

そうめんうりが枯れてきたので、実を収穫しました。
はじめは青白かったのが、黄色に変化。
かすかに甘いにおいもしています。

１つ苗を植えて、収穫した実は５個。
まぁまぁじゃないかな、かぼちゃに比べると

いろんなサイトで調べても、なんかピンとこないので、
総合して反省点も含めて、おぼえがきで記しておこうと思います。


まるまる洗う。
　皮ごとゆでるのでキレイに洗う

あたまとおしりを切り捨てる。
　３センチくらい切っちゃっていいかも。
　ワタが見えるところまで。
　皮が結構かたいので気をつけること

輪切りにする。
　だいたい３等分。５センチ幅くらいになるかな。

ワタをスプーンでくりぬく。
　ワタと実の境目は、見ればなんとなくわかります。
　かぼちゃとおんなじタネだわ。
　うっすらとバームクーヘンのような繊維が見えます。


水からゆでる。塩は入れない。
　余談だけど、とうもろこしも水からゆでて塩は入れないで沸騰して３分ゆでて、塩冷水につけるとぷっくりします

１５分くらいして、箸をさしてみます。ワタに近いほうはやわらかいけど、皮側にもさしてみて、やわらかくなるまでゆでます。
　皮、結構かたいくせに、厚みは２ミリくらいの薄さ。
　その辺まで食べられるので、箸で確かめます。

冷水にとる。
　うりはすっごく熱いので気をつけて！
　すぐに水がお湯に変化しちゃいます
　
冷えたところでフォークでかき出すと、ひやむぎ太さにほぐれます。


そうめんのおつゆにつけて食べてみました。
　味は・・・・・

　うり自身の味はそんなにしない、かなぁ〜
　うすいカボチャの味。　

大量にできるので、○ップ○ックに入れて冷凍保存ＯＫ

ボクは今年もこりずにメロンをうえたんだ。
スイカのとなりに、ひっそりと
カノジョにおこられちゃうからサ
（『よけいなもの買ってきて』って）
だけど、すぐに見つかっておこられたんだけどネ
（『その分、肥料がもったいない』とかナントカ・・・）

で、７月２３日のようす
あみ目もようができてきた。



きゅうりとかもそうなんだけど、
そろそろこのじき、葉っぱとかかれて、
えいようはできていないっぽい。

けさ、とってみた。

あおみどりだったのが、オレンジ色にへんか

カノジョがおべんとうのしたくをしているよこに、
メロンをもちこんだ。
カノジョはやはりおこっていたけど、
ほうちょうをかりて・・・
（『もう、いそがしいのにジャマジャマ』）




フワッといいにおい
中もオレンジで、タネもいっちょまえにならんでいる。

ボクはスプーンでほじくって食べた
またカノジョはおこっていた。
（『ちょっとーおつゆがポタポタたれるから』）

思ったほどおいしくなかったけど、まぁ食べられるかんじ。
食べたのを三かくコーナーにすてたら、またおこられた。
（『伏せてすてないと、水がたまっちゃうでしょ』）
一おうふせて、だいどころからたいさんしたら またおこられた。
（『かたわれのメロン、このままにしていかないでよ』）
まないたにおきっぱなしにしたからだ

あさから、ず〜っとおこられっぱなしだヨー

朝から雨
庭や畑はカラカラで、
歩けばほこりがたち、草をぬけばほこりがたちで
雨ふらないかなぁ
って思ってたの。
畑の水やりもタイヘンだし。

ひさしぶりの雨で、やったーと思ったのもつかのま。
もうはれてきた

もうちょいふってほしかったナ
すずしかったし

今朝は地域の早朝草刈。
カレは朝５時半に起きて、６時に公民館に集合。
ワタシは寝ていようかと思ったけど、家の入り口のイヌツゲがボサボサなのが気になって、
お盆さんもくるし、朝ならまだ涼しいかと思って、
バリカンと延長コードを引っ張って刈り込みました。

「散らし玉仕立て」なのです。




ボサボサ
空き家の植え込みのようです

脚立にのぼって、一番上からバリバリ
ワタシ、高いところって苦手なのよね。
脚立も一番上にはのぼれません。
ジェットコースターは平気なんだけど

だいたいの大きさのところで、一気にバリカンを入れます。
徒長した枝が落とされると、それだけでもスッキリ
全体を丸く刈り込みます。
脚立にのぼって刈り込みおりて離れて眺めてのぼっておりて・・・の繰り返し。
バリカン結構重いんです。
延長コードをバリカンで切ったらタイヘンだから気を使うし・・・
脚立もしょっちゅう移動させて、そのたびにガタガタしないか確かめて

そうこうしているうちに、太陽は上へ上へ



暑い

カレが帰ってきちゃいました
見てもらって、手直ししてもらおうと思ったら、
「いいじゃん」
ですって。
ホントによかったのか、カレも草刈で疲れているからめんどくさかったのかはわかりません。


ま、とりあえずはましってことでしょうか