野菜直売所ーまち駅・横沢



有機無農薬の野菜を基本に、米、小麦粉、ハチミツ、ジャム、ポプリ、惣菜等・・。
甲府駅に近く、 地域の皆様のサロン的「まちの駅」です。お年寄りには無料で配達・・。
 
2017/07/28 19:09:51|その他
7/30のお薦めは桃が旬!!
石和 望月さんの 「白鳳」

¥100/個

桃スムージー¥280店内で飲めます!

(望月さんの桃丸一個分使用)



望月さんの贈答桃承り中!糖度センサーで

チェックします!品種 発送日は指定できま

せんが農家さんが自信と責任を持ってお客様

の元へ直送!値段は去年と同じです。

2k箱(約6-7個)¥3200 

3k箱(約9個) ¥3800

4k箱(約12個) ¥4800

5k箱(約15個) ¥5800


長田さんの朝取りきゅうり¥50/本

皆川さんのみょうが にんにく 玉ねぎ



<以下無農薬>


酒井さんのなす トマト 

ナスセット(水茄子 クリーミー茄子 マーボー

茄子) ズッキーニ 枝豆 万願寺唐辛子

古屋さんジャガイモ各種

石原さんのナス  枝豆 いんげん おくら



麦草農場 全て完全無農薬です!

キャベツ ズッキーニ インゲン

南部小麦¥550/k

パン用小麦粉 ゆめかおり500g¥350

黒米¥400 青大豆¥600 大豆¥450 小豆

¥600 自家製うどん(乾麺)¥450

自家製味噌¥550

有精卵1k16個¥800(要予約)

無農薬精米3合¥400


無農薬玄米2K¥1,150 精米2K¥1,450

田中農園の小麦粉各種(全国発送します!)

シラネ小麦粉¥550/k ¥300/500g

         同じく全粒粉¥350/500g

ライ麦 ¥400/500g 同全粒粉¥400/500g

ふすま はるよ恋 シラネ ライ麦各種¥180

パン用小麦粉 はるよ恋 ¥550/k

¥300/500g 同じく全粒粉¥350(はるよ恋は

全て欠品中 只今麦刈を終え製品作業中!)


石原さんの朝採りなす¥180

    枝豆 鞍掛け豆


甲斐市産そば粉500g¥600

梶原さんの無農薬餅米¥600





<新発売>


ホーム・ベーカリー用一斤パック¥200

水とイーストバターを入れるだけで朝ふかふか

パンの出来上がり!



上記各ふすま¥180/500g(新発売)

ふすまは「昔、終戦後の食糧難には団子にし

て食べた。」と聞きましたが、今、その栄養価

の高さ(ビタミン、ミネラル、繊維質が豊富)に

着目され「ブラン」という名で再び脚光を浴び 

ています。パンやお菓子作りにひと振り




志村さんの手作り味噌ー無農薬&天然醸造

¥800/K、¥400/500g 

その味噌で作った「甘味噌」! 

胡麻と橙入り 100g¥150 


砂糖、酒、胡麻を加え、じっくり練りあげました。ーおでん 熱々ご飯

のお供に おにぎりに、大根の味噌田楽に、刺身こんにゃくに、

酢の物に・・・と、お好み次第でバリエーションが広がる大変重宝な

新商品です。



東光寺萩原さんの純粋蜂蜜600g¥2,000

フランス産ゲランド塩1K¥1,000

(当店一押しの 世界最高峰の塩です!)

パキスタン産ピンクソルト1K¥600



種子島産きび糖¥400/k

アイ・ジャパンの黒にんにく¥1300/5個入り

(最近「加齢」を気にしていませんか?

野菜ピラミッドの頂点に立つ石和のにんにくを

熟成させた黒にんにく。 疲労回復 糖尿病

冷え性 便秘にお悩みの方お試しください。

にんにく特有の臭みは無く甘さが濃縮された

自然食品のサプリメント!)





<慣行栽培>




明野産ゴールドラッシュ(モロコシ)¥?

山梨カリフラワー¥150


山梨長芋 山梨産れんそう

山梨地長ネギ  

北海道オニオン¥150/二個

&徳島新人参


千葉産薩摩芋シルクスウィート

ニュージーランド産ホクホクかぼちゃ¥350



<お米の配達、野菜の配達について>






昭和町産減農薬 ヒノヒカリ


武田家献上米の里 甲斐市宇津谷産

減農薬 「あさひの夢」共に

¥400/K,¥350/玄米

精米¥1950/5K 玄米¥1,650/5k

 精米¥3800/10k



お米は5K以上であれば注文当日の搗き

たてを
配達いたします。

5k¥1950 10k¥3800 15k¥5700

とスライドするほどキロ単価は下がります。


お米の配達は 3月より火〜金

いずれも無料。

店に無い日用品も一緒に(¥300かかります

が)配達します。特にお年寄り、体の不自由

な方、安さに驚きつい買い過ぎて運べない

方を優先させて頂きます。



      <今週の惣菜>


当店のお惣菜について


プリン、漬物は土曜日製造。煮物は当日製造

商品には保健所の指導の下、表示はしてあり

ません(製造元での販売の為)。使用材料

消費期限等は店主にお訊ね下さい。

全ての商品について冷蔵保存の上、開封後

は早め(2-3日)の消費をお願いします。

野菜は当店のものを使ってます。

クリームチーズのロールサンド¥250

(当分休みます)


マーボ茄子豆腐

野菜の煮物(今週は休みます!)

キャベツの酢漬け

キャラウェイシード入り)¥100
(新発売)

 
山梨産キャベツ リンゴ酢 防腐剤
 
 無しのレモン スペイン産EVオリーブオイル

 ヒマラヤ岩塩



当店のヒット商品「ぷりぷりプリン」¥100

(売れ切れにご注意!)

新発売 レアチーズケーキ(来週予定)




朝焼きパン一斤(プレーン)¥260は

予約して下さい。他、人参パン¥290、ブドウ

パン¥、牛乳パン¥320、玉子パン¥380



国母佐野さんの絹豆腐 

(木綿、焼き豆腐は予約。)

芦川こんにゃく各¥130

厚揚げ 油揚げ 各¥80

豆乳500cc¥150(要予約)





<漬け物>
 

大根漬け(当店創業以来のヒット商品)¥100

(今週はありません)

きゅうりの酢漬け¥180






     <ジャム&トマトソース>




ラタツイユ ¥580 

(オニオン、ナスのフランス風トマトの煮込み)



新物 だいだいマーマレード¥500

(伊豆 渡辺さんの無農薬橙のみ使用)

新物 小瀬内藤さんの減農薬紅ほっぺジャム¥600


無農薬ゆずマーマレード¥500


明野のプルーン コンポート 200g ¥500

ラ・フランス&ラ・ルクチェのコンポート¥500

石和産藤稔ジャム200g ¥500

山梨産貴陽(すもも)ジャム200g ¥500



災害時の野菜、果実不足は色々な病気を引き起こすと言わ

れています。
当店自家製のラタツイユ

(野菜のトマトソース)
はパスタと合わせるだけで野菜の

補給ができます。ジャム同様、最低10ヶ月は保存可能。

地震などの災害の備蓄品としてお薦めします。




八百屋でカフェ!


惣菜を店内で召し上がれるテーブル席を用

意!どなたでもご利用できます。お好みで

コーヒーか紅茶¥100 桃スムーズ¥280

麦草農場のこだわり有精卵(要予約)

1K16個¥800

(店売り1個¥70が¥50で¥20お得)

餌ー遺伝子組み換えでないモロコシと自家生

産の有機無農薬野菜くずと米ぬか、牡蠣ガラ

等。形態ー鳥小屋での平飼い
(ゲージではなく)

産地ー北杜市 高根。生産者ー佐藤幸男


中央市田島農場のもみじ玉子¥250/9個

(市販の物より味 濃厚です!)






              <次回のイベント>

  


*8月20日(日)10時 無料

   中嶋門子のオカリナ演奏会

   中込勝也の二胡演奏会


  
*8月27日(日)10時 第3回  無料

   三神一浩 クラシック・ギター演奏会

 
(今回はお弟子さんとの共演) 


*9月3日(日)10時 近藤彩音&

 坂野いぶき 「リュネ・ゾンネ」

 ハンマー・ダルシマー演奏会 料金未定


   
店のイベント会場、オペラハウス「横沢」

でイベントを募集しています。ジャンルは問いませ

ん。歌、楽器、落語、舞踊、フラメンコ、ファド 

絵画展示・・。募集中!





<店主のつぶやき>


店に近所にお寺がある。妙本寺という。

毎日夕方5時10分前になるとその方は店の前を通る。

雨でも風でも毎日である。結構な年配の方でお寺の

檀家さんでもある。鐘突き堂の前に座り、堂の上には

デジタルの時計が置いてある。じっとそれを見つめる。

4時57分におもむろに堂の階段を上がる。5時丁度

に最初の一突き。合計5回打つ。今年の年明け位から

毎日打つ。寡黙なその老人に尊敬の心を抱く。










<営業のご案内>


毎週日曜&月曜 朝8時半開店 日暮れ閉店


野菜果実生産者募集中!

055-251-5149 田中まで






 





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