野菜直売所ーまち駅・横沢



有機無農薬の野菜を基本に、米、小麦粉、ハチミツ、ジャム、ポプリ、惣菜等・・。
甲府駅に近く、 地域の皆様のサロン的「まちの駅」です。お年寄りには無料で配達・・。
 
2018/12/11 8:53:29|その他
12/11 葉物百円 
今週のお薦め!

大塚人参と無農薬皆川さんの葉付き人参!


大塚ごぼう

飲む血液!

甲斐市産無農薬ビーツ¥150-250(売り切れ)

麦草農場の無農薬大根¥130 白菜¥300

葉物色々 レンソウ 蕪 チンゲン菜他

れん草¥200が100 蕪大5個¥150が百円

甲府産無農薬 パクチ― イタリアンパセリ

各¥130が百円

柚子1個百円(完売)

斉藤さんの無農薬 黒豆 金時豆各¥300

       (250gアップはお値打ち!)

斉藤さんの干し柿 ¥240(3個) ¥360(5個)

極甘!焼き芋 無農薬 甲斐市産安納芋

→売り切れ

安達さんの無農薬    安納芋¥480/k

無農薬 今話題の紫餅麦¥800/500g

無農薬 新そば粉 ¥500/500g

無農薬 もち米 ¥500/K

トマト 中央市産 トマト「はるか」 ¥350


田中さん無農薬

カットかぼちゃ350g¥150より¥200


明野産 無農薬 玉ねぎ¥250

高根産にんにく¥100〜250 

高根中嶋さんの
梅漬け¥200 


以下長田さん無農薬野菜

皆川さんの 

剥きクルミ115g¥350 富有柿

善光寺 望月さんの

干し柿  キウィフルーツ¥300

        慣行栽培 八幡芋

煮ても焼いてもおいしい

       曽根根深ネギ ¥100/束

山梨産 慣行栽培キャベツ¥100より

明野産 ゴボウ¥250

ジャガイモ デストロイヤー ¥100

明野産 地菜 野沢菜 予約承り中!

        新鮮一束¥350位

信州安曇野産 りんご「明月」¥90 

                袋¥450

サンふじ¥400袋4個







<以下無農薬>





麦草農場 全て完全無農薬です!

ほうれん草 ちじみ小松菜

ターサイ 蕪 チンゲン菜

大根 


新ジャガ 各種 たまねぎ ニンニク

¥200

無農薬精米3合¥400



無農薬玄米2K¥1,250精米2K¥1,450


南部小麦¥550/k(パン用小麦粉) 

      ¥300/500g

黒米¥400(入荷無し)

青大豆¥600 大豆¥450

黒大豆¥500 小豆¥600 

自家製うどん(乾麺)¥450

自家製味噌¥550 自家製梅干し¥550

有精卵1k16個で¥800予約して下さい

20個¥1000 一個当たり¥50¥20お得

店売りは¥70/個)


餌ー遺伝子組み換えでないモロコシと自家

生産の有機無農薬野菜くずと米ぬか、牡蠣

ガラ等。形態ー鳥小屋での平飼い
(ゲージで

はなく)
産地ー北杜市 高根。

生産者ー佐藤幸男


中央市田島農場のもみじ玉子

¥130/6個 

(市販の物より味 濃厚です!)




田中農園の小麦粉各種(全国発送します!

パン用はるよ恋¥550/k ¥300/500g

シラネ小麦粉¥550/k ¥300/500g

同じく全粒粉¥350/500g

ライ麦¥400/500g 同全粒粉400/500g

ふすま ¥180 

(はるよ恋 シラネ ライ麦各種)




米ぬか¥100/500g 



東光寺 萩原さんの純粋蜂蜜 百花密

今入荷分はアカシア&菜の花

¥2,000/600g


フランス産ゲランド塩1K¥1,000

(当店一押しの 世界最高峰の塩です!)

パキスタン産ピンクソルト1K¥600

           500g¥350

アルペンザルツ¥700(ドイツ岩塩)



種子島産きび糖¥400/k

アイ・ジャパンの黒ニンニク

¥1300(5個入り)100g

(最近「加齢」を気にしていませんか?

野菜ピラミッドの頂点に立つにんにくを

熟成させた黒にんにく。疲労回復 糖尿病

冷え性 便秘にお悩みの方お試し下さい。

抗酸化作用があり。「癌」や「血栓予防」に有

効と言われています。

にんにく特有の臭みは無く甘さ(糖度約30%)

が濃縮され、一日1-2片一袋で15-30日分入

った自然食品のサプリメント!)







<慣行栽培>





明野産ごぼう¥250 

八幡芋¥250

北海道産 ほくほくかぼちゃ 人参 オニオン

信州長芋¥700-800

香川県産金時芋 さつまいも ¥280





<お米の配達、野菜の配達について>






甲斐市山田さんの「あさひの夢」

新米入荷 ¥400 玄米¥350 

        ¥1900/5k ¥3800/10k

昭和町産減農薬米 

当店の食味ナンバーワン品種

ヒノヒカリ¥420/K ¥370/K玄米



   精米¥2050/5K 玄米¥1850/5k

   精米¥4000/10k



お米は5K以上であれば注文当日の搗き

たてを
配達いたします。

精米は全て8分搗きです。(胚芽を極力

残し、ビタミン ミネラル 繊維質など体

に良いお米を食べてください!)


スライドするほどキロ単価は下がります。

お米の配達は火〜金。いずれも無料。

店に無い日用品も一緒に(¥300かかりま

すが)配達します。特にお年寄り、体の不

自由な方、安さに驚きつい買い過ぎて運べ

ない方を優先させて頂きます。



今話題の無農薬紫餅麦¥800/500g

ご米に一振り 繊維質アントシアニン補給

新発売 有機無農薬栽培コーヒー

      ¥400
/100g




     今週のお惣菜>




煮物 大根、人参、こんにゃく 

        柚子味噌¥300

コールスロー¥100(細切りで食べ易

くなりました)



かぼちゃとジャガイモのポテトサラダ 

¥150 レーズン入り(今週は無し)







<当店の惣菜について>


     
プリン、漬物は土曜日製造。サンドイッチ

煮物は当日製造商品には保健所仕様の厨房

で製造の為、表示はしてありません。

使用材料消費期限等は店主にお訊ね下さ

い。全ての商品について冷蔵保存

の上、開封後は早め(2-3日)の消費を

お願いします。

      
野菜は当店のものを使ってます。



店主が作る当店自家製 無農薬小麦使用!


クリーム・チーズのロールサンド¥280

(レタス きゅうり トマト クリーム

チーズ 粒マスタード多めで味にアク

セント!野菜は季節に応じて変わります)

大豆の五目煮¥150(今週は無し)



厚労省は一食当たり野菜推奨摂取量は120

g 一日で360gを推奨しています!





当店のヒット商品「ぷりぷりプリン」

黒糖入り¥100(売れ切れにご注意!)

味に深みをプラスして新登場!

復活!クリームチーズのムース¥120

(原材料高騰の為値上げしました。)


愛宕山 ふーちゃんパン

食パン¥320 食事パン各種 おやつパン


(ミルクティーのスコーンは極旨!)

安納芋パン アップルパイ リンゴケーキ

デニッシュ コルネ ミルクビスケット 和栗シ

ョコラ クルミパン 金時豆パン 米粉パン

食パン ピーナッツパン 他毎週変化!

毎週少量多品目で頑張ってます!

信州安曇野産ストレートりんごジュース¥980




国母佐野さんの絹豆腐

(木綿、焼き豆腐は予約。)

芦川こんにゃく各¥130 油揚げ ¥100 

高畑 野呂瀬さんの厚揚げ¥180

豆乳500cc¥150(要予約)






<漬け物>


開店以来のヒット商品 大根酢漬け¥150

人参と大根の糠漬け¥100 

麦草農場の梅干し¥500









     <ジャム&トマトソース>

   



災害時の野菜、果実不足は色々な病気を引き起こすと言

われています。
当店自家製のラタツイユ¥600(オニオン

となすのトマトソース)
はパスタと合わせるだけで野菜の

補給ができます。ジャム同様、最低10ヶ月は保存可能。

地震などの災害の備蓄品としてお薦めします。



     <新物ジャム勢揃い!>





洋梨のコンポート¥600



ラ・フランス キウィフルーツ

無農薬橙のマーマレード   各¥600



トマトジャム¥380 ラフランスコンポート¥600

何にでも使えるトマト・ピューレ¥500

ラタツイユ¥600







    <八百屋でカフェ!>



惣菜を店内で召し上がれるテーブル席を用

意!どなたでもご利用できます。お好みで

(週により無い時もあります)

コーヒーか紅茶¥100 







              <次回のイベント>




12月16日(日)10時

中嶋門子(ゆきこ)のオカリナ演奏会

    クリスマス・コンサート



イベント会場 オペラハウス「横沢」でのイベ

ントを募集しています。ジャンルは問いません。

歌、楽器、落語、舞踊、フラメンコ、ファド 

絵画展示・・。募集中!





<店主のつぶやき>



先週はサーカスの皆さん 手塚伸哉&すがの・ゆき

さん楽しい時間を有難うございました。遠くからは長野

の飯田からのお客様もありました。来年も宜しくお願い

します。


きのうNHKの太宰治の「津軽」という小説の番組があ

った 故郷 青森県五所川原市金木町にあるその実家

は建築当初(明治40年)から地元に人が驚くほどの立

派な建物 今は市の太宰の資料館となっている 話

の中に「くりがに」と「りんご酒」が出てくる。蟹が太宰は

大好物だったらしい が、りんご酒とは驚きだ 日本に

西洋のシ―ドル酒と同じ類の物があった事自体「想定

外」 飲んだ事はないのでそれがどういった味なのか

飲んでみたい 福井の鯖街道の鯖寿司に続き行きたい

所がまた増えた。


毎日今週は麦蒔きの準備に忙しい。

畑の整備に手間がかかっている。原因は雑草を放置

した為根っ子が張りその除去。葉は腐るが根と茎は腐

らない。土を起し根を出しそれらを熊手で集めて土と一

緒にふるいにかけるという気の遠くなる作業。でないと

整地し種蒔きの筋を引いても見えにくい。日頃の怠け

がとんだつけとなり回ってきた。もうひとつ畑を二分して

きた石でできた境界の畔の撤去。それは表面の石の下

に更に石がある厄介な代物。人力で上がらない物は耕

運機にロープを付け引き上げる。一般的は麦蒔きに比

べ1-2週間遅れ。温暖化とは言え果たして発芽し育つ

か不安と期待が行交する。



最近NHKの「新日本紀行」で福井の小浜から京都へ

抜ける「鯖街道」を観る。小浜に上がった脂ののった鯖

にたっぷりの塩をまぶしそれを行商人が街道の村々ま

で届ける。それを加工してできるご飯を鯖の腹に抱か

せた「鯖寿司」、米ヌカと塩で漬けた「へしこ」など。鯖大

好き人間の私には堪らない。街道にまつわる人間模様

いつか是非とも行ってみたい所だ。


写真左 先週のイベント
  中 
  右 


最後まで読んで頂きありがとうございます。

毎週HPを更新しています。

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入りメールアドレスを入力して頂くと自動配

信されます。解除もできます。


     <年末年始の営業案内>


30日(日)31日(月)まで営業

営業時間 朝8時半から太陽が沈むまで

1月6日(日)より毎週日曜日のみの営業 

1月2月は日曜のみの営業で3月より日営業

となります。前年までは日月営業でしたが変更い

たします 引き続き宜しくお願いします。

 


今年2月18日(日)

UTY6チャンネルの「東京マガジン」
という

番組の中で「横沢ガード工事延長」の問題

取り上げられ放映がありました。当初の4年工

事を更に3年延長と言うバカバカしい事が去年

の7月(工事完成予定の8カ月前)に新聞報道

されました。この延長工事に6億3千万の甲府

市民、山梨県民、日本国民の血税が使われま

す。これに対し私たちは市に対し説明を求め

ていきます。一緒に参加して頂ける皆さんの

募集をしています。

問い合わせ 055-251-5149 

「横沢ガードを考える会」代表 田中博

rightnow@nns.ne.jp




<営業のご案内>





今年まで

毎週日曜&月曜 朝8時半開店日暮れ閉店


野菜果実生産者募集中!

特に椎茸栽培農家さん!



駐車場空きあり 軽¥8000 普¥9000


055-251-5149 田中まで







 




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美味しいトマトに出会った!
高根の豊田さんのトマト「麗夏」。果肉がしっかり堅めで味濃厚。これぞ懐かしの麗しのトマト「麗夏」。私好みの美味しいトマトに出会いました。美味しかったです!

T・M  (2018/08/30 17:29:26) [コメント削除]

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