野菜直売所ーまち駅・横沢



有機無農薬の野菜を基本に、米、小麦粉、ハチミツ、ジャム、ポプリ、惣菜等・・。
甲府駅に近く、 地域の皆様のサロン的「まちの駅」です。お年寄りには無料で配達・・。
 
2018/10/12 13:55:17|その他
10/14葡萄と松茸ラフランス
今季初出荷!高根産 ラ・フランス

善光寺望月さんの

ロザリオ・ビアンコ かいじ 各¥300

甲州ぶどう¥200/P

増富産 松茸 今年は当たり年!

¥1000 から2000 香り強い

自家製松茸ごはん¥?

無農薬 今話題の紫餅麦¥800/500g

               (甲斐市産)

河西さんの減農薬きゅうり3本百円

高根の豊田さんのトマト「麗夏」


約500g ¥120 (はね出し)


明野産 無農薬 栗500g¥300(生)

すぐ食べられる加熱処理済み¥350 

焼き栗11個で¥150

高根産 セロリ―¥200 空芯菜¥150

大根¥150 白菜¥350 ミニトマト

アイコ黄・赤 黒トマト各¥200



高根 原さんの無農薬野菜

大好評!生落花生¥150塩茹でがお薦め



無農薬かぼちゃ¥500(半分260)

長ねぎ2本¥100本 ジャンボ玉ねぎ¥250

(長ネギもいよいよ太く甘味が増してきました)

にんにく¥200 
 玉ねぎ¥250 

梅漬け¥200 ニンニク¥200



以下長田さん無農薬野菜

小松菜¥120 ピーマン¥100 



皆川さんの 増富産 

松茸¥1000-2500位(傘8p 軸10p)

(一年に一回の贅沢してみませんか?)

  (自家製松茸ごはんに使ってます!)

高根産減農薬キャベツ¥150

減農薬空芯菜¥150

内田さんの無農薬 甲府産長ねぎ¥120

無農薬安納芋¥300 無農薬冬瓜¥100

明野産 ジャガイモ デストロイヤー

(ねっとり系 煮崩れしない濃厚味 皮は

赤 中は黄色 力道山の好敵手プロレスラ

ーの名に因む)

明野大根¥150ー180

信州安曇野産 りんご「とき」個¥70

リンゴ「明月」¥?

山梨御坂産幸水梨






<以下無農薬>





麦草農場 全て完全無農薬です!


春菊¥200 ミニトマト・アイコ¥180

新ジャガ 各種

ズッキーニ  ミニトマト¥180 ニンニク¥200

無農薬精米3合¥400



無農薬玄米2K¥1,250精米2K¥1,450


南部小麦¥550/k(パン用小麦粉) 

      ¥300/500g

黒米¥400 青大豆¥600 大豆¥450

黒大豆¥500 小豆¥600 

自家製うどん(乾麺)¥450

自家製味噌¥550 自家製梅干し¥550

有精卵1k16個で¥800 予約して下さい

20個¥1000(一個当たり¥50 ¥20お得

店売りは¥70/個)


餌ー遺伝子組み換えでないモロコシと自家

生産の有機無農薬野菜くずと米ぬか、牡蠣

ガラ等。形態ー鳥小屋での平飼い
(ゲージで

はなく)
産地ー北杜市 高根。

生産者ー佐藤幸男


中央市田島農場のもみじ玉子

¥250/9個 

(市販の物より味 濃厚です!)




田中農園の小麦粉各種(全国発送します!

パン用はるよ恋¥550/k ¥300/500g

シラネ小麦粉¥550/k ¥300/500g

同じく全粒粉¥350/500g

ライ麦¥400/500g 同全粒粉400/500g

ふすま ¥180 

(はるよ恋 シラネ ライ麦各種)




米ぬか¥100/500g 



東光寺 萩原さんの純粋蜂蜜(百花密)

今入荷分はアカシア&菜の花

¥2,000/600g

猛暑の塩分補給に!



フランス産ゲランド塩1K¥1,000

(当店一押しの 世界最高峰の塩です!)

パキスタン産ピンクソルト1K¥600

           500g¥350

アルペンザルツ¥700(ドイツ岩塩)



種子島産きび糖¥400/k

アイ・ジャパンの黒ニンニク

¥1300(5個入り)100g

(最近「加齢」を気にしていませんか?

野菜ピラミッドの頂点に立つにんにくを

熟成させた黒にんにく。疲労回復 糖尿病

冷え性 便秘にお悩みの方お試し下さい。

抗酸化作用があり。「癌」や「血栓予防」に有

効と言われています。

にんにく特有の臭みは無く甘さ(糖度約30%)

が濃縮され、一日1-2片一袋で15-30日分入

った自然食品のサプリメント!)







<慣行栽培>





信州長芋

芦川ほうれん草¥250

香川県産金時芋 さつまいも ¥260

青森産ごぼう








<お米の配達、野菜の配達について>






昭和町産減農薬米 

当店の食味ナンバーワン品種

ヒノヒカリ¥420/K ¥370/K玄米



精米¥2050/5K 玄米¥1850/5k

精米¥4000/10k


お米は5K以上であれば注文当日の搗き

たてを
配達いたします。

精米は全て8分搗きです。(胚芽を極力

残し、ビタミン ミネラル 繊維質など体

に良いお米を食べてください!)


スライドするほどキロ単価は下がります。

お米の配達は火〜金。いずれも無料。

店に無い日用品も一緒に(¥300かかりま

すが)配達します。特にお年寄り、体の不

自由な方、安さに驚きつい買い過ぎて運べ

ない方を優先させて頂きます。


新発売 今話題の紫餅麦(無農薬)

      
¥800/500g




     今週のお惣菜>


自家製松茸ごはん¥?


コールスロー¥100



かぼちゃとジャガイモのポテトサラダ 

¥150 レーズン入り(今週は無し)

きゅうりとクラゲとわかめの和え物¥150



明野産 無農薬 焼き栗 11個で¥150

(栗は自然な物ですので虫が入っている

事があります)




<当店の惣菜について>
     
プリン、漬物は土曜日製造。サンドイッチ

煮物は当日製造商品には保健所仕様の厨房

で製造の為、表示はしてありません。

使用材料消費期限等は店主にお訊ね下さ

い。全ての商品について冷蔵保存

の上、開封後は早め(2-3日)の消費を

お願いします。

      
野菜は当店のものを使ってます。



店主が作る当店自家製 無農薬小麦使用!

クリーム・チーズのロールサンド¥280

(キャベツ きゅうり トマト クリーム・チーズ

粒マスタード多めにして味にアクセントを付け

ています。野菜は季節に応じて変わります)

大豆の五目煮¥150(今週は無し)




自家製キャラウェイ・サラダ¥100(今週は無)

自家製コールスロー¥100(細切りで食べ易く

なって新登場!)各130g入り



厚労省は一食当たり野菜推奨摂取量は120g


一日で360gを推奨しています!





当店のヒット商品「ぷりぷりプリン」

黒糖入り¥100(売れ切れにご注意!)

味に深みをプラスして新登場!

クリームチーズのムースは

暑さの為当分お休みします

愛宕山 ふーちゃんパン

食パン¥320 食事パン各種 おやつパン


(ミルクティーのスコーンは極旨!)

安納芋パン アップルパイ リンゴケーキデニ

ッシュ コルネ ミルクビスケット¥80等

毎週少量多品目で頑張ってます!




国母佐野さんの絹豆腐

(木綿、焼き豆腐は予約。)

芦川こんにゃく各¥130

厚揚げ 油揚げ 各¥80

豆乳500cc¥150(要予約)





<漬け物>


開店以来のヒット商品 大根酢漬け¥150

(今週はありません)

人参ときゅうりと大根の糠漬け¥100 

飯窪さんの梅漬けたっぷり入って¥150

高根 中島さんの梅漬け¥200

    麦草農場の梅干し¥500









     <ジャム&トマトソース>

   



災害時の野菜、果実不足は色々な病気を引き起こすと言

われています。
当店自家製のラタツイユ¥600(オニオン

となすのトマトソース)
はパスタと合わせるだけで野菜の

補給ができます。ジャム同様、最低10ヶ月は保存可能。

地震などの災害の備蓄品としてお薦めします。



     <新物ジャム勢揃い!>





洋梨のコンポート¥600



ラ・フランス キウィフルーツ

無農薬橙のマーマレード   各¥600



トマトジャム¥380

何にでも使えるトマト・ピューレ¥500

ラタツイユ¥600







    <八百屋でカフェ!>



惣菜を店内で召し上がれるテーブル席を用

意!どなたでもご利用できます。お好みで

(週により無い時もあります)

コーヒーか紅茶¥100 







              <次回のイベント>



10月21日(日)10時

  中嶋門子(ゆきこ)のオカリナ演奏会


イベント会場 オペラハウス「横沢」でのイベ

ントを募集しています。ジャンルは問いません。

歌、楽器、落語、舞踊、フラメンコ、ファド 

絵画展示・・。募集中!





<店主のつぶやき>



先日収穫した無農薬のべりーAをビネガーにし、今醸造

中。わくわくどきどきで上下を返す。去年と同じおいしい

ビネガーになると良い。こんなに旨い酢はコックの私も

経験がない(ハインツのそれなど比較にならない!!)

来月初めにはお披露目だ。


先週久々に「おいしい学校」に行く。が定休日。周りを

散策。天気は最高の秋晴れの中、稲穂が頭を垂れ気

持ちよく揺れている。途中赤松が天然記念物

に指定されている?寺に立ち寄る。山門をくぐった瞬間

懐かしい香りに驚く。秋の香り「きんもくせい」だ。お寺

の奥様に案内され山門の脇に密やかに咲く主に会う

ふいに襲われた心地よい衝撃。境内にはおまけに

彼岸花が咲いている。人生って素晴らしい!


最近知人二人が相次いで亡くなった。一人は近所の同

級生。同じ体操クラブだったK君だ。最後に彼を見たの

は8月末。いつになく具合が悪そうな顔。「気を付け

な!」最後の言葉になってしまった。もう一人は私の畑

で前述のベリーAの剪定を毎年してもらっていたSさ

ん。畑で彼は私に新じゃがをくれた。葡萄ができたので

差し上げに伺ったら入院していて危ないという。一週間

で帰らぬ人となった。人って、悲しいね・・。


店の関係者を呼び葡萄狩りをする。

秋雨の晴れ間。計らずも晴天。葡萄はべりーA。今時

のシャインなどと違い今はすたれてはいるがこの味に

ファンは多い。甘みはさほど強くは無いが私の好みだ。

ランチはパエリアと差し入れの巻きずし。どちらも好評

だ。葡萄棚の下での食事会とおしゃべり。若い女性たち

に囲まれ楽しい秋の一日。

写真左 松茸

  中 自家製パエリア 畑のランチ

  右 前回のシャインマスカット&クイーン・二―ナ


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緊急なご案内ー2月18日(日)午後一時

UTY6チャンネルの「東京マガジン」
という

番組の中で「横沢ガード工事延長」の問題

取り上げられ放映がありました。当初の4年工

事を更に3年延長と言うバカバカしい事が去年

の7月(工事完成予定の8カ月前)に新聞報道

されました。この延長工事に6億3千万の甲府

市民、山梨県民、日本国民の血税が使われま

す。これに対し私たちは市に対し説明を求め

ていきます。一緒に参加して頂ける皆さんの

募集をしています。

問い合わせ 055-251-5149 

「横沢ガードを考える会」代表 田中博

rightnow@nns.ne.jp




<営業のご案内>






毎週日曜&月曜 朝8時半開店日暮れ閉店


野菜果実生産者募集中!

特に椎茸栽培農家さん!



駐車場空きあり 軽¥8000 普¥9000


055-251-5149 田中まで







 




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美味しいトマトに出会った!
高根の豊田さんのトマト「麗夏」。果肉がしっかり堅めで味濃厚。これぞ懐かしの麗しのトマト「麗夏」。私好みの美味しいトマトに出会いました。美味しかったです!

T・M  (2018/08/30 17:29:26) [コメント削除]

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