先日は山梨市で仕事でした
昼をまたいでしまったので外食です

花苑という中華料理店に入りました
本日の日替わり定食は「ギョーザと冷やっこです」
とのことでしたので日替わり定食を注文

ギョーザのボリュームにビックリ
10個のっていました
出来立てのギョーザは美味い
豆腐も濃厚で美味

食後のコーヒーもつくのでリーズナブルでした。

「爽やかな　店でギョーザを　堪能す」

 

寒くなりましたね
昨日は冬支度です
各部屋にファンヒーターを置いて
リビングルームは薪ストーブの煙突掃除
そして今冬最初の火入れです

EFELの薪ストーブですが設置してもう16年たちました店頭展示品を半額で購入して煙突工事も炉台もセルフビルドです
毎年あたたかい空間を提供してくれています。

「赤火揺れ　心身共に　ホッカホカ」




 

先日は石和で仕事でした街中に観音様が
ちょっと見学です

魚籃観世音菩薩です
石和保健所管内の調理師会で建立されたようです
石和は今や一大観光地となりましたがその陰で料理を供するために犠牲となった魚介類や数多くの生き物がいました
それらの犠牲にになった多くの生き物に感謝して供養の気持ちを表すために建立されたそうです

生態系の頂点に立つ人間は、たまには自分たちのために犠牲になる生き物に対して感謝の念を抱き手を合わせるべきでしょうね。

「秋空の　魚籃観音　合掌す」

 

PayPayが使えるので小淵沢の但馬家幸之助へ行ってきました
雨天の平日にも拘わらずお客さんが多い
殆ど満席状態でした

カルビとロース盛り合わせのBランチを注文
ランチメニューは前菜と飲み物もつくのでリーズナブルです

このお店は自営の牧場をを所有しているそうです
肉質にこだわり提供されているとのことです
久しぶりに旨い肉を味わいました。

「秋雨の　焼肉店で　舌鼓」



 

PayPayの30％ポイント還元がスタートしたので
久しぶりに外食です
「ROCK」へ行ってきました
相変わらず昼の時間帯は混んでいて少し並びました

定番のビーフカレーとコーヒーを注文
レギュラーサイズでも結構ボリュームがありますが
トロトロのカレーは食べやすく完食です

今日はスーパーマン（オーナーの船木さん）はいませんでした
オーナーのお父さん、船木常治さんは小河内ダム建設の際、丹波山村から清里に入植された方です、大変なご苦労されたようですが戦後は清泉寮実験農場の農場長を務められたそうです、

昭和初期東京の人口増加による水資源確保のためダム建設が計画されました
そして東京の小河内村と山梨県の丹波山村、小菅村が水没することになったのです

丹波山村の多くの方が清里開拓に携わったようです
この時の苦労話は
「岩崎正吾」著の「清里開拓物語」に詳しく書かれています

この話を書き出すと延々と長くなりますのでいつか又機会があったら紹介させていただきます。

「さわやかな　秋空つられ　清里へ」