鯛損の「でっかい夢釣りあげよう！！」

一昨日と、昨日の2日間に渡り開催された、
オンラインによる、
初めての『海辺の環境教育フォーラム2020』が、
大盛況のうちに、無事に閉幕致しました。

先ずは、この機会を1から築きあげて戴いた、
実行委員の皆様方、本当にありがとうございました。
お陰様で、大変に有意義な機会となりました。
心から、感謝申上げます。

やっぱり、「海」と云う、共通のキーワードの下に、
集った仲間達との交流は、そこに身を置いて置くだけで、
たくさんの刺激を受け、幸せな時間でした。

また、たくさんの再会と、はじめましての出会いから、
この先も協働していけそうなチャンスも、
新たな広がりを見せそうな繋がりも発見できました。

皆様のポジティブな考え方は、
このコロナ禍を乗り越える勇気も、たくさん戴きました。

昨日の分科会では、世界共通の課題となっている、
気候変動についての環境教育の推進について、
アツい議論が交わされました。

一方、様々な災害や、気象海象の変化を全て、
気候変動、即ち「地球温暖化の原因」と、する事については、
慎重にならないといけない・・・。
などの、イケイケばかりではない冷静な議論もありました。

特に子ども達に、この気候変動を伝えていくためには、
やはり、「体験」が、大切である―。
ここだけは、共通認識として、
居合わせた全員が、共有できたかと思います。

その中で、自分が出したアイディアも、
皆さんには好意的に、しかも興味を持って聴いて下さいました。

それ自体が、直接に気候変動に繋がらないとしても、
『食』の、体験と云うのは、
何かの拍子で気付きに繋がるかもしれない・・・
そんな意図で、「回転寿司DEミーティング」
なる一案を出してみました。

自分達が食べているこの寿司ネタは、
どんな魚だろう・・・。
多くの子ども達は、そのネタとなった魚の正体までは、
知らずに食べています。

また、これまで寿司ネタとされなかった、
いわゆる、「未利用魚」の利用や、
輸入魚介類や、養殖魚介類についての興味も、
「食べる事」で、意識していけるかもしれません。

釣り人は、時に未利用魚については、
美味しい食べ方や、そのレシピについても、
たくさんの知識を持っているかと思います。

釣り人の出番が、この気候変動への大いなる気付きに、
広がっていく可能性って、
きっと大きいんだろうな。って、思いました。

ひょっとすると釣り人こそが、
こうした水辺や海辺の諸問題について、
イチバンの旗手になれるかもしれませんね(^o^)/

そんな事にも、気付かされた2日間でした。
ありがとうございました！！

写真は、伝統漁法でありながら存続が厳しいかも・・・。
とされている、ムロアジの『棒受け網漁』の様子です。

カワハギと云えば、
フォアグラを越えるとされる『肝』を、
食さないわけには参りません。

お醤油に、一尾分の肝を溶かして、
その透き通った「テッサ」の、様な身を、
たっぷり付けて戴いちゃって下さい(^o^)
思わず、ほっぺた落ちるかくらいの、
濃厚な肝の味に、箸が止まりません。

また『肝醤油』は、お刺身もさることながら、
皮を剥いだ身を、豪快にぶつ切りにして、
鍋に放り込み、ほっこり仕上がったら、
肝醤油をタレにして食べても絶品ですし、
『ポン酢肝醤油』でも、イケますよ〜！！

もしも、たくさん肝があったなら、
さっと湯通しして、それを裏ごしにして、
レバーペーストにしてもうんまいです！！

でも、肝を外す際、これだけは気をつけて下さいね。
それは、肝に貼り付く様に付いている、
胆嚢（たんのう）を、絶対に傷つけない事です。
もし、胆嚢が潰れて胆汁が身に付いてしまうと、
強烈に苦くて、
二度と食す気にはならなくなってしまいます。

でも、ほぼ脂肪の塊ですから、
美味しくて食べ過ぎてしまうと・・・
知りませんよ(^_^;)

本日の『海辺の環境教育フォーラム2020 ONLINE』の、
夜の懇親会に参加して来ました。

自分は『フリートーク』の、
懇親会に顔を出したのですが、
やっぱり、スゴい人が来ていました！！

なんと、ミミズに情熱を注ぐ、
若き学生研究者です。

ミミズと云えば、釣りのエサでは定番ですよね。
『キヂ』は、「黄血」から来ているミミズが、
釣りエサになった際の呼び名です。

ハリを刺すと体から、黄色い体液を出すので、
『キヂ』と、呼びます。

で、このミミズにハマってしまったこの学生さん、
我々に熱きミミズ愛で語ってくれました(^o^)

彼が研究の対象としているミミズと云うのが、
タイトルにある『イソミミズ』と、云うミミズで、
どちらかと言えば、ゴカイなどと同じで、
貧毛類だとおっしゃって居ました。

ところで、実際にイソミミズの実物を、
見せて戴いた時に、そう云えば・・・。
と、思い出した生きものの写真がありました。

早速、保存のデータを掘ったところ、
上の写真が見つかりました。

これって、もしや「イソミミズ？」ですかね。
採ったのは、新潟県上越市にかつてあった、
干潟の様なフィールドで、専門学校の学生達と、
ベントスの調査の授業をした時のものです。

引き潮の状態で底をわずかに掘ったら、
こんなん出てきましたぁ！！

で、これが採れた直後、
これをエサにして釣り糸を垂らしたら、
たちまち、キュウセンベラが食って来ました。

今日、彼から聞いた話しでは、
ベラやハゼが大好物なんだそうで、
やっぱり、そうなのかっ！?
と、未知の世界の扉を開けてしまったかも・・・。

なんでもこのミミズ、
体から、緑色の発光物質の入った体液を出すそうで、
『ホタルミミズ』とも、云われているみたいです。

結構、全国的に分布している様ですよ。
知らない話しは、ホント興味が尽きません。

集まった全員が、大いに湧いた『イソミミズ』
知らなかっただけで、今までにも採ってたかも！？

金言、出ました〜！！
自分が参加した2つ目の分科会のテーマは、
『みんなでセーフティーセンサー』でした。
分科会は、正に参加者達の「お気に入りの場所」です。

この分科会では、
海辺や水辺で活動する際、
我々の様な専門家であったり、
体験が豊富な人であれば、
その「場」に、潜む危険やリスクに対して、
センサーが働いて、活動を行うか否かの判断をしたり、
自身を守る事について防衛能力が、
自然と働きますが、

どうも、体験の度合いや、興味関心の度合いで、
センサーの働きは違うよね―。
そんな共通認識の元、

ある場面を想定する中で、
センサーがどんな風に働いたか―。
危ないと分かっていながらやってしまう心理だとか、

危なかっしい事をやってる、
危なっかしいチャラ男さんたちに、
声を掛ける事をせずスルーしちゃうのは、
別の「セーフティーセンサー」が、
働いちゃっているよね〜！！

などなど、色んな話題がテーブルにあがり、
同室になった皆さんと一緒に、
「ブレーンストーミング」を、やってみました！！

そんな中で、
「釣り人の多くがライフジャケットを着ないのはなぜ？」
そんな質問も出て来ました。

自分は必ず着用して釣りをしてはいますが、
多くの釣り人の心情として、
「ライジャケはじゃまくさい！！」
「自分は溺れんない！！」
「魚が釣れた感動の方が大きくて、
　危険よりも感動が優先してしまう」

等々、思い当たる理由を説明してみました。
が、自分もライジャケを着けてない、
特にベテラン釣り師の方が、
いつも危なっかしいと感じて居ます。

ですが、リスクは等しく襲って来ますし、
絶対安全はないので、
我々として、どのように伝えていくのがいいだろう・・・
と、云う事が、課題として投げられたところで、
時間切れとなりました。

その中で、常連組の参加者から出て来た金言が、
タイトルの、「波に背を向けるな！！」と、
云う力強いひと言でした。

海で活動する者、
決して海を甘く見ず、波に背を向けるな！！
これからも、肝に銘じて活動したいと決意しました(^o^)/

写真は、八丈島底土海岸での、
「スノーケリング」の写真です。

この写真から、あなたのセーフティーセンサーは、
どんな風に働きますか！？

さあ間もなく、
『海辺の環境教育フォーラム2020 ON LINE』が、始まります。
ワクワクしますね！！

参加者はMAXの100人だそうで、
大いに盛り上がると思います！！
学生さんも含めて、たくさんの海の仲間達が集います。

どんな話題が出てくるでしょう。
それでは、マザーシップから、
zoomの部屋へ上陸しましょう。

行って来まーす！！