鯛損の「でっかい夢釣りあげよう！！」

って、こんなフレーズで始まる、
グルメ番組がありましたよね〜！！

で、私の記憶が確かならば！！
今日は、『猫の日』だったと思います。
皆さんも、きっとご存じでしょう(^_-)

何でかって言うと、
２月２２日は、２が三つ並びますよね〜！！
２を、「にゃん」と、発音すれば、３回続けると・・・
にゃん、にゃん、にゃん
と、なるので、『猫の日』です(^_^)v

ところで、猫にはやっぱり「魚」ですよね〜！！
小判だったら、招き猫です(^_^)v

日本で一番有名な、あのご家族のお家には、
『たま』って、名前の猫ちゃんがいますし、

主人公の『サ○エさん』は、
お魚をくわえた野良猫を、毎週追いかけています(^_^)v

実は我が家にも猫ちゃんが居りまして、
奥さんが仕事や用事でいない日の、
ごはんの時だけ、すり寄って来てくれるのですが、
普段は、自分は空気のような存在らしいです(>_<)

そんな我が家の猫ちゃんですが、
以前に一度だけ、ワタクシが釣って来た、
『ワカサギちゃん』を・・・(>_<)

う〜、折角フライにして食べようと思ったのに〜
けど、あの目で見られちゃうと、
許すしかないですよね〜(^_^;)

けれどもし、
この写真のお魚をかすめ盗られてしまったら、
泣いても泣ききれないと思いますぅ。

昨年の１０月に、
山口県に行ったお話ししましたでしょ！？
その最終日に連れて行ってもらった道の駅で、
焼きたてを食べさせてもらった、
なんと！！
『ノドグロ（アカムツ）』の、干物です。
干物だけで１枚１０００円近くする贅沢品です。
前にも、この写真使ったかなあ・・・。
でも、それくらいウマかったんです！！

漁港で釣りしている時とかに、
たまに「漁港猫ちゃん」たちがやって来ますが、
絶対に、フグなんかは持って行ったりしません。
アジとか、メバルとか、
美味しいのばっかり狙ってますよ！！
なので、自分の場合は釣ったら、
バケツじゃなくて、スカリへ直行です(^_^)v

猫ちゃんって、
ウマい魚を、ホント知ってますから、
もし、高級なお魚が手に入った時には、
お気を付けくださいね〜(^_^;)
 

釣り人なら誰にでも、
憧れの地―。と、云う場所があると思います。

自分は海釣りが好きですから、
１個に絞れないんですが、
やっぱり『長崎県の五島列島』だとか、
伊豆諸島は三宅島の、
一級磯として名高い『三本嶽（さんぼんだけ）』だとか、

筏釣りのメッカである、
『三重県の尾鷲（おわせ）』もそうですし、
もう、憧れ過ぎちゃってますが・・・(^_^;)

これが、ルアーやフライでのマス釣りが好きな方であれば、
きっと誰もが憧れている場所―。
それは、日本でのゲームフィッシング発祥の地とされる、
栃木県日光市の『中禅寺湖（左写真）』では、ないでしょうか！？

自分は残念ながら、釣りでは一度も訪れた事はなくって、
日光観光で、数回ですが立ち寄っているのみです。
それでも、湖畔や湖面に出したボートで釣りをされている、
釣り人の姿にときめいたものです(^_^)v

さて、実はこの中禅寺湖でのマス釣りが、
発災から１０年が経とうとしている、
東日本大震災での原発事故の影響で、
長らく釣ったマス類の持ち帰りが禁止されていた事を、
皆さんは、ご存じだったでしょうか！？

実は原発事故のあと、湖で採捕されたマス類から、
国の基準を超える放射性物質が検出されたんです。
そこで、管轄の中禅寺湖漁業協同組合は栃木県の要請を受けて、
事故の翌年から、全てのマス類の持ち帰りを禁止していました。

中禅寺湖には多様なマス類が養殖・放流されて居り、
ニジマス・ブラウントラウト・レイクトラウトなどを始め、
「ヒメトロ」で、知られるヒメマスも釣れます。そして、
琵琶湖の固有種であるビワマスを改良し、
中禅寺湖に定着させた、「ホンマス（右写真）」も釣れる―。
トラウトレイクとして、その名を世界に轟かせてもいます。

このうち「ヒメマス」については、
４年前に先に持ち帰りが解禁されました。

が、「ニジマス」についても、検出される放射性物質の濃度が、
安定的に基準を下回ることが確認されたことで、
ついに、先月の８日付けで漁協への要請を解除したそうです。

これを受けて漁協では、中禅寺湖でマス釣りのシーズンが始まる
４月１日からニジマスの持ち帰りも解禁することにしたそうです！！

また、要請の対象外ではあったものの、
漁協が、個別の規則で持ち帰りを制限していた
上記した「ホンマス」についても、
持ち帰りを解禁するんだそうで、完全復活です！！

中禅寺湖漁業協では、
「原発事故からまもなく１０年がたちますが、
　ようやくこの日が来たのかという思いです」と話してます―。
と、ニュースで報じられていました。

コロナ禍ではあるものの、
このニュースは、地元の観光にとっても大きな朗報でしょう！！

４月１日―。ついに、
トラウトに魅せられた釣り人達の、
聖地巡礼が、完全再開されます！！

 

渓流釣り解禁！！
または、解禁間近！！です。

そこで今日の投稿は、
渓魚の中でも、特に不思議のヴェールに包まれている、
『イワナ』と、云うお魚について、
知っている限りの知識を総動員して、
更に、壮大な仮説も交えてお話ししましょう！！

イワナは云わずと知れた、
渓流の最奥部に棲息している、サケ科の淡水魚です。
なので、他のサケ科の魚と同様に、
本来ならば、海に降る習性を持っている魚です。

が、イワナの棲む環境は、
遙か海からは遠く離れた源流域ですよね。

先ず最初の不思議ですが、
どうしてイワナは、
そのような山奥に棲む様になったのか―。
です！！

かつて日本は、
ユーラシア大陸の東の端っこと、陸続きであった―。
と、されています。

イワナの祖先は、
もちろん海と川を行き来してたと、考えられています。
日本が、ユーラシア大陸から離れる頃、
地球は氷期であったと考えられています。

冷水を好むイワナの祖先は、
そのまま日本に閉じ込められ、
海に帰る事ができなくなった―。
その様に思われているそうです。

が、ユーラシア大陸から離れた当時は、
日本は列島の体を成して居らず、
本州も西日本のみだったと云う事です。

東日本と北海道は、
後の地殻変動により、現在のようになった―。
と、云う説が一般的の様です。

ですから、ユーラシア大陸から離れて、
海に戻れなくなったイワナの祖先の他に、
まだ、海と陸とを行き来していた,
別のイワナの別の祖先もあったのです。

ヤマメや、アマゴのように、川を追われて、
海に降らざるを得なくなった個体とは異なるので、
イワナはスモルツ（銀化）個体になりません。
これも、イワナと云う魚の不思議だと思います。

海降型の遺伝子を残したイワナ群は、
現在、北海道に棲息している『オショロコマ』と、
『ミヤベイワナ』であり、
また、『アメマス』は、北海道から、
東北周辺の海域でも見られ、
海域で確認された個体は、
『ウミアメ』と、言われたりしています。

陸封のみに進化したイワナ群は、
主に本州の関東近県に見られる、
『ニッコウイワナ』と、
東海地方や、琵琶湖周辺で見られる『ヤマトイワナ』
そして、中国地方の一部の地域のみで見られる、
『ゴギ』の、３種が知られています。

写真のイワナは、『ヤマトイワナ』ですが、
混在している地域（正に山梨県も・・・）も、あります。
この話題は数年前、ニュースにもなっていましたね。

更に、イワナは閉鎖水域では大型化する事でも知られ、
時に、５０�aを裕に越える個体になったりします。
こうした巨大イワナは伝説化される事もあり、
『滝太郎伝説』は、巨大なイワナだとされています。

『滝太郎伝説』は、漫画『釣りキチ三平』でも、
取り上げられ、現在にも語り継がれています。

また、三平くんが釣り上げたイワナには、
『左膳イワナ』なんてのもありましたね(^_^)v

今日は、３度目の矢口高雄先生の月命日です。
もう、イワナ釣りに出かけたでしょうかね(^^)

時折スーパーに出かけては、
お魚の素材の冷凍食品とか、
お惣菜の類いの表示を見るのが、割と好きなんです(^_-)
ウィンドウショッピングじゃなく、
ショーケースショッピングかな（爆）

それで、何を見てるのかって云うと、
使われている「魚」を、表示で確かめているんです。
特に、聞いたこと無いような、魚種の表示を見つけると、
どんな魚なんだろう・・・？
って、確かめたくなっちゃうんです(>_<)

で、見てるだけで、まず買うことはないので、
はた迷惑な客かもしれませんねぇ(^_^;)

仕事柄、って云うか、
魚好きだから・・・。って、云うか、
そんなに知らない魚の名前って、
無い―。と、思ってはいるのですが、
先日、久々に聞いた事がない、
お魚の名前を見つけちゃいました。

その名も、『ブルーホワイティング』
？？？・・・
「青いんか、白いんか、一体どっちやねんっ！！」
って、表示を見るや、ツッコんでしまいました。

で、この表示があったのが、
『白身魚のフライ』だったんです。

白身魚って云えば、
以前、『ナイルパーチ』について、
お話しした事がありましたよね。

現在、こうした加工食品で、日本で食べられている魚は、
日本語で名前が書いてあっても、
外国産の魚が大半を占めています。

当然、この『ブルーホワイティング』も、輸入された魚―。
そう考えて、検索にかけてみました。

そしたら、幾つか興味深い記述も見つかりました。
確かにこの魚が『ブルーホワイティング』である―。
と、云うお魚も見つかりました（写真）。

が、一方で、
白身魚の総称―
とも、解釈出来る様な記述も見つかりました。
ここでも、「どっちやねん！！」と、
ツッコんだのでありますが、

魚種としての正式な名称と云うよりも、
やはり、極めて日本人に分かり易く付けられた、
俗称（通称）みたいな名前だな・・・。
って、感じたんです(T_T)
もっと云えば、商品名ですかね！？

写真の魚は、
日本では『青鱈（アオダラ）』と、呼ぶようです。
そう言えば、
どことなく魚体が薄く青みが掛かって見えなくもありません。
この魚の学名は、Micromesistius poutassou
見た目で、鱈の一種だと云うのは想像できますが、
『マダラ』よりは『スケソウダラ』に近いかな・・・

主な産地は北大西洋だそうで、
北欧では割とメジャーな食用魚だと記されていました。
その一方で、乱獲による資源の枯渇も危惧されている・・・。
と、云う記述も見られました。

こうした魚が、日本でフライ用の魚として、
安価で売られている―。
果たしてその現状は、正常なのでしょうか・・・。

このブルーホワイティングの他にも、
漁獲圧によって資源量を減らしている魚は、
他にもあるようです。

安いから・・・
美味しいから・・・
気軽だから・・・
と、こうした輸入魚の加工品を、
何気なく食べてしまう前に、
産地のこと、
使われている魚種についても、

ほんの少し考えて戴くと、
「食」に、対しての思いが、
少なからず変ってくるのではないでしょうか・・・

今日は山梨県内に限らず、
日本のフライフィッシャーの聖地とされている、
忍野川の解禁情報をお知らせしたいと思います。

釣りをされない方でも、
『忍野八海（おしのはっかい）』と、云う観光地は、
きっと、ご存じでしょう。

忍野八海は、
かつて忍野村域にあった忍野湖が干上がって盆地になり、
富士山の伏流水や、近くの石割山など火山山麓の伏流水の、
湧水の出口が池として残ったのが忍野八海だと云われています。

これらの伏流水を集めて流れるのが忍野川であり、
地域の忍草漁協が管理しています。
その清冽な水は冷たく清らかで、
ニジマスなどの養殖に適していました。

やがて、忍野川にもマス類が放流される様になり、
その美しい渓相は、
さながら映画、『リバーランススルーイット』の、
釣りのシーンとも重なります。
春になれば、流れの中に綺麗な「梅花藻」の、花が咲き、
川原には桜が咲き乱れます。

日本で「フライフィッシング」が始まった、
黎明期から、多くのファンを魅了して来たのです。
詳しくは、以下の忍野村の公式観光HPでご確認下さい。
フィッシング | 忍野村公式観光ホームページ (vill.oshino.yamanashi.jp)

マッチ・ザ・ハッチの、フライフィッシングの真髄を、
この忍野川で体感してみて下さい。
因みにルアーフィッシングもOKです。
解禁は、３月１５日の予定です。

ついでに、近くにある国内でも珍しい、
淡水魚専門の水族館　『県立富士湧水の里　水族館』にも、
森の中の水族館。公式サイト (morinonakano-suizokukan.com)
足を延ばしてみてください(^_^)v