鯛損の「でっかい夢釣りあげよう！！」

さて、上の写真を見て、
「何て言う魚ですか？」って、聞かれたら、
あなたは、何て答えますか？

何の疑いもなく、『シーバス』って、答える人は、
相当な釣りバカさんかもしれませんねm(_ _)m

残念ながら、『シーバス』って、云う名前のお魚は、
世界中探しても居りません。

海で釣れる、オオクチバスに似た魚なので、
誰かが勝手に『シーバス』って、命名したに過ぎません。
自分も含めてですが、お魚の名前まで、
釣り人目線で変えてしまうのは、不思議ですよね〜！？
「お魚のふ・し・ぎ？」じゃなくて、
これは、「釣り人のふ・し・ぎ？」ですね(^_^;)

このブログは、魚釣りメインの話題で書いて居りますが、
余計なお節介ですが、
お魚の名前は、正確に覚えた方が良いと思いますよ〜(^_^)v

勿論、学名まできちんと覚える―。って、事ではなくって、
釣りをされない方に、「俗名」で伝えたばっかりに、
その名前が正式な名前であるかの様に伝わってしまうのは、
あまり好ましい事ではありません。

正確な名前を、先に伝えて置いてから、
「実は釣り人は、この魚をシーバスって呼ぶんだよ」って、
それだったら、いいと思いますけれどね(^_-)
鼻から「シーバス」は、正しくありません。

では、改めて、上の写真のお魚は、
「何て言うお魚ですか？」
そうですね。左が『ヒラスズキ』で、
右が『マルスズキ』です。

そして、スズキは「出世魚」とも、呼ばれていて、
幼魚の時は、「セイゴ」。若魚の時は、「フッコ」。
そして、成魚になると「スズキ」になります。

なので、ヒラスズキの幼魚は、『ヒラセイゴ』
若魚は・・・。と、出世する訳でございます(^_^)v

ところが、静岡の西部にある汽水湖周辺では、
ヤバいくらい（メーター級）でっかくないと、
決して「スズキ」とは、認めてくれません。

じゃあ、何て呼ぶかと云えば、
ほぼ全てが、「マダカ」なのです。

「スズキにはマダカぁ！！」って事らしいのですが、
そもそも、メーターを超えるくらいでないと、
「スズキ」と、して認知してくれないので、
ほぼ全てが、「マダカ」で、一蹴されちゃいます。
これは、シーバスって呼ぶより・・・。
ねえ。ちゃんと呼んであげてくださいよ〜！！

ところで、一般的に磯付近に住んでいて、
荒れた海でも、ガンガン捕食するのが『ヒラスズキ』で、
湾内とか、湾口とか、運河とか、
確実にエサにありつこうとしているのが、マルスズキです。

荒れた海であればあるほど、
ヒラスズキは捕食活動を、ガンガン仕掛けて来ます。
なので、ヒラスズキを釣りに行った人が、
磯で足を滑らせるなどで、事故に遭うケースが多いのです。
荒れたら、釣りに行ってはいけません(>_<)

お魚のお名前は、しっかり覚えましょうね〜！！
まあでも、スズキ、釣りたいよね〜(^_^;)

これから寒くなっていくと、
なかなか魚釣りに行く機会も減ってしまうでしょう。

更に、水温の低下とともに魚たちもまた、
なかなか活性があがらず、釣りそのものが難しくなります。

が、これからの時季は、『寒（かん）○○』と、呼ばれて、
釣れたらステイタスとなる、ある意味チャンスでもあります。

自分が『釣った証―』。
と、して記録する手段としては、やはり『魚拓』です。
魚拓は一般的に二つの手法があって、
直接魚に墨を塗って取る「直説法」と、
釣った魚の、よりリアルな色と躍動感を、
細部にまで再現した「間接法」の、二つです。

最近では、「デジタル魚拓」なんて云うのも、
流行っているみたいですよ！！

ですが、やっぱり最初の記念すべき一尾が釣れたら、
よりダイレクトに記憶にも残る、
「直接法」で、魚拓をとってみてはいかがでしょうか(^_^)v

写真の魚拓は、自分が釣ったものではありませんが、
「黒鯛」の、直接法による魚拓です。
が、この状態だと、まだ未完成なんです。

完成させるには、ここから余白の部分に、
釣った日の日付。　釣った場所。
釣った魚の名前。体長と目方（重さ）、
更に、現地で釣った事を確認してくれた人の名前など、
釣った魚についての情報を書き加えます。

そして、魚拓にとって、
最も大切な「眼入れ」を、行います。
眼の入れ方一つで大きく魚の印象が違って来ますが、
マイアニバーサリーであれば、
その時の気持ちを、魚の眼に表現しても面白いですよね(^_-)
笑っている眼。つぶらな瞳。
釣られちゃった〜って、お魚の無念の眼。
そんなのもきっと味わい深いと思いますよ。

自分のアニバーサリー魚拓は、もう無くなってしまいましたが、
西伊豆の某所で釣り上げた、「年無し」とも、呼ばれる、
体長51�aの黒鯛の魚拓でしたよ。

アニバーサリー魚拓は、必ずしも大きくなくたって平気です。
あなたにとってスペシャルなら、それで充分！！

是非、チャレンジしてみて下さいな(^o^)

いきなりですが、
あなたは普段、お友達やご家族から、
どんな風に呼ばれていますか？

お名前のまま、呼ばれているのでしょうか？
それとも、ニックネームで呼ばれているのでしょうか？
なんでも、最近は「あだ名」って、云うのを、
使わない様にしよう―。

特に学校の現場では、「あだ名」と、云う言葉は、
使わなくなったそうですよ。

自分なんかは、あだ名もニックネームも、
「鯛損」で、ありますが(^_^;)
その理由は、正しくあの伝説のボクサーに、
見た目が似てるからなんですけどね（爆）

でも、お陰で、ほぼお会いした方は、
「鯛損」を、一発で覚えてくださいます(^^)

そんな事はさておき、
見た目から親しみを込めて、あだ名を付けられるなら、
「おっ、いいじゃん!!]
なんて、思って下さるかもしれないのですが、

全く見た目とは関係のない名前で、
いきなり呼ばれる様になったら、
その方は、困惑してしまうかもしれませんよね。

しかも、それが国の名前とかで、
いきなり呼ばれたら、その国に対しても、
もちろんその方に対してでも、
余り気持ちのよろしいものじゃないでしょうねえ・・・

さて、写真のお魚ですが、
もちろん、正式な和名は存在しているのですが、
釣り人も、おそらく漁師さんも、
この魚が捕れたら、こう呼びますよ。

「おお、エチオピアじゃん！！」
「・・・(^_^;)」
なんで、その名前なん！？

このお魚の正式和名は、
「シマガツオ」って、言います。
見た目から言わせてもらえば、
「これも、あだ名ちゃうん！？」
って、言われてしまいそうですよね。

どうして、このお魚に国の名前が付けられたか―。
って、云うと、諸説あるそうなんですが、
この説が、最も有効なんだそうです。

では、その説を説明しましょうね。
このお魚が捕れ始めて、
広く食卓にもあがるようになったのが、
1930年代後半なんだそうで、丁度その頃、
日本に、エチオピアからご皇族が来日されていて、
事情は良く分からないのですが、
何でもその来日中に、ロマンスの噂が立って、
当時の新聞を賑わわせたそうなんです。

そんな事から、当時の国民がエチオピアと云う国に、
親しみを持ったらしく、
初めてこの魚の実物を見た人が、
その珍しい魚体を見て、『エチオピア』って、
勝手に名付けた―。と、云う説が最も有望らしいんです。

このお魚に聞いてみないとわかりませんが、
まさか、国の名前で呼ばれているとは！？
きっと、ギョっとしちゃいますよね(^o^)/

専門に狙いはしないのですが、
普段は深い所に居て、夜になると海面近くまで、
あがって来て、捕食行動をする魚なので、
水圧の調整が上手らしくって、
とにかく、「すげー、引く！！」
って、釣った事のある人は、
みんなそう云いますよ(^_^)v

そうそう。見た目から、
『オッペタンコ』って、呼ばれる場合もあるみたいですよ。
 

漁業を営む権利や漁場の利用などを定めた漁業法では、
漁場を海で営む海面漁業と、
湖沼を含めた河川で営む内水面漁業とに、
大きく分けています。

そのうえで、水産資源の採捕の方法や、
管理の状況を踏まえて、各漁業協同組合に「共同漁業権」を、
当該エリアの都道府県知事が付与しています。

なので、一般的に河川・湖沼における漁業については、
内水面漁業とされ、付与される漁業権は、
「第五種共同漁業権」と、なる筈なのですが、

実は例外があって、日本の中で現在、
ある二つの湖での漁業については、
湖でありながら、海面とみなされて居り、
特殊海区として、漁場が管理されています。

その「ある湖」って、云うのが、
茨城県にある『霞ヶ浦（北浦を含む）』と、
滋賀県の実に6分の1を占める、日本一大きな湖―。
そう。琵琶湖です。

その理由として、やはり日本を代表する大きな湖である事。
また、その大きさに対して漁業者の数が少ないため、
便宜上、「海」としているのです。

そのような理由で、霞ヶ浦と琵琶湖は、
湖なのに、なぜか海―。と、云う区分になっているんです。
ちょっと不思議な感覚ですよね。

ところで、この日本を代表する2つの湖では、
どんな漁業が生業として確立しているでしょうか。

左の写真は、霞ヶ浦でワカサギや、
シラウオの漁を行う「帆引船」です。
この2種は、水産資源としての価値も高く、
霞ヶ浦の代表的な漁業となって居ます。

また、琵琶湖では、
ワカサギは採れないものの、水産物として価値の高い、
コアユ（鮎の子ではない）や、
珍味の発酵食品として有名な、
「フナ寿司」の原料となる、二ゴロブナ。

高級食材としても知られる、
ホンモロコやビワヒガイなどの漁も行われています。

また固有種が多く、
右の写真は、琵琶湖にしか棲息しないビワコオオナマズです。
 

♪♫　静かな静かな里の秋・・・
童謡、『里の秋』の、冒頭の歌詞です。

この後、母さんと一緒に栗の実を煮ているのは、
何処でしたっけ・・・。

そう。いろりばたです。
でも、現代っ子に「いろりばた」って何？って、聞いても、
分かるのかなあ・・・。

「いろり」とは、日本の昔の古い家屋には、
おおよそ付いていた、大切な火元であり、
ここで調理をしたり、加湿もしたり、
家族が集って、食事をする場所です。
で、「いろりばた」は、いろりの周りを、
囲っているエリアのことで、
家族の団らんがここにあったんです。

漢字で書くと「囲炉裏―」って書くのですが、
正に火の周りを囲う様に作られているのが特徴です。

さあそこで、写真を見て下さいな。
これは、お世話になっている体験・宿泊施設にある、
「囲炉裏」の、写真です。

灰が積もっている「絽（ろ）」の上に、
木彫りの魚が居るのがわかりますか？

屋根から吊り下げられているのは、
『自在鉤』と、云って、
竹の棒の中をスライド出来る様になっていて、
火元からの高さを、ここで調節する訳です。

そんな所に、木彫りのお魚が居るって、
何でだろう・・・？
って、思いますよね。

でも、これには思わず「○ッテン」と、
手を打ってしまうくらいの理由があるからです。

そこで、今日のレッツスタディーは、
この火の上に居る魚―。に、ついて、
皆さんにも、その理由を答えて欲しいなあ・・・。
って、思います。

木造建築が基本の『日本式家屋』ですよね。
そんな木造の家が最もそうなると嫌だ―。
って、感じるのは何処でしょうか。

そんな観点で考えて戴ければ、
直ぐにお分かり戴けると思います。

さあ今日は、囲炉裏の魚でレッツスタディー！！