夢を育むお手伝い。　　　 ＨＯＯK（フック） かんきょう 『協育』事務所へようこそ！！

続いて、海の生きものたちの写真を紹介します。
こちらも、多様な生きものたちが、
それぞれにつながりながら生きていました。

１枚目
ガザミ（ワタリガニ）
採取方法・・・投げ釣り

2枚目
マナマコ
採取方法・・・ナイトガサガサ（タモ網）

３枚目
アメフラシ
採取方法・・・タモ網で掬う

４枚目
カワハギの幼魚
採取方法・・・魚キラー（トラップ）

どこまで、このネタで引っ張るんだい！！
って、言われてしまいそうですが・・・汗

捕って、釣って、観察できた生きものが、いっぱい居ました。
我々の食材として有難く戴いた生きもの。
そして、我々にその生態や、
不思議を感じさせてくれた生きものも居ました。
そして、写真もいっぱい撮れました（笑）

とても全部は、紹介しきれませんが、
フォトアルバムとしてご覧ください。

１枚目
へらぶな（ゲンゴロウブナ）
採取方法・・・釣り（エサ・グルテン）

２枚目
ニジマス（レインボウトラウト）
採取方法・・・ルアーフィッシング（ミノープラグほか）

３枚目
カジカガエル
採取方法・・・ガサガサ
他に捕れたもの（ヨシノボリ・カエルかサンショウウオの卵）

４枚目
ヘビトンボの幼虫
採取方法・・・ガサガサ
他に捕れた水生昆虫（カゲロウ類・カワゲラ類など）

いよいよこの実習も、最終日を迎えました。
様々な水辺で、様々な生きものと関わりながら過してきました。

そして、様々な命の恵みを有難く戴いて、食べてもみました。
この実習で学生達は、きっと「命のつながり」を、
楽しみながらも、感じ取ってくれたことでしょう。

雨が山を潤し、川となって里を流れ、
またある水辺は、憩いの場所として人々を癒していました。

川は、幾つもの流れを集めて、海へ辿り着きます。
更に海は、広い広い世界へと繋がっています。

実習最後の活動は、
今日までの感謝を海に返すこと・・・。
例え少しだけであっても、海を綺麗にすることです。
海辺のゴミを拾い綺麗にする『ビーチクリーン』。
そして、世界に繋がる海から、この海に辿り着いた、
漂流物を拾い、そこから海のことを考える、
『ビーチコーミング』
この２つの活動で、海への感謝の気持ちを伝えます。

この日は、朝からどんより曇り空。
雨も予想されたので、朝食後は直ちにテントを撤収しました。

キャンプ場の洗い場も、テントサイトも、
全て綺麗にしてお返しするのが、
アウトドアーズの鉄の掟。
来た時よりも綺麗にして、
キャンプ場をチェックアウトしました。

道の駅のフリースペースで、先ずは昨日のふりかえりと記録。
それから一路、上越へ向かって出発しました。

先ず最初に訪れたのは、
名立谷浜に近い、上越の「藤崎（とうさき）海岸」
日本海に面した海水浴場です。

その浜に流れ着いたゴミや、
何だろう・・・。って、思った漂流物を探して歩きます。

30分ほどで、そこそこ集まりました。
けれど、割と確信犯的に捨てられたゴミは見かけませんでした。
それは、チョッと嬉しい結果でした。

海岸線を横目で見ながら、更にＲ8号線を北上。
活動の地の最後に選んだのは、直江津の黒井海岸です。
この海岸は、特に釣り人も多いので、
即ちゴミも多くなってしまいます。

「藤崎海岸」と、同じ様に海岸を歩きました。
やはり、多かったです。ゴミが・・・涙。
この時季はシロギス釣りが盛ん。
空のエサのパックが、結構捨てられていました。
タバコのフィルター。缶コーヒーの空き缶・・・ETC

おそらく、これらも釣り人が捨てたのでしょう。
同じ釣り人として遺憾に思いながら、
学生達と、海岸からゴミと漂流物を拾い集めました。

繋がっている海だから、このゴミが、
もしかしたら世界の海を汚してしまうかもしれません。

学生達は、いつしか夢中になって拾っていました。
とても数名で拾い切れるものではないと解っていても、
拾わずにはいられなかったのでしょう。

まだ多く残るゴミを見て、
見て見ぬふりはツライ・・・。
そんな言葉が、思わず溢れました。

世界に繋がる海に感謝しながら、
それぞれの実習を、色んな気付きと共に、
考えてくれたことでしょう。

5日間、本当にお疲れ様でした。
海もきっと笑ってくれてると思うよ！！

では、最後の活動の写真です。

1枚目

道の駅で記録付け。これも、今日が最後。

２枚目

藤崎海岸でのビーチクリーン＆ビーチコーミング

3枚目

ビーチクリーンで拾ったゴミ。海外からのゴミもありました。

４枚目

ビーチコーミングの作品。素敵ですよね！！

今夜が、実習中の最後の晩ごはんとなりました。
で、食材は、たくさんゲットした海草を使います。

思いついたメニューは、
海草を使った「お好み焼き」でしたが、
つなぎを買うのを忘れたーってことで、

なら、チヂミにしようってことになりました。
カジメか、ワカメと思われる海草を、
サッと湯通しして、まな板でトントン。

フコイダンで、粘る〜っ！！
これで、立派なつなぎじゃん（笑）

油はあえてゴマ油を使い、
お好み焼きの要領でジューッ・・・
う、うまそう！！

歯応えがありそうな小さめの海草を、
食べやすい大きさに切ったら、
大根と合わせて、手作りの2種類のドレッシングとあえたら、
ウォーッ、海草サラダの出来上がり。
アクセントで、塩コンブを乗っけるなんざ、芸が細かいゾ！！

ご飯と、コンソメスープの中にも、
柔らかそうな、海草を入れてみました。
どちらも、美味しかったです。

更には、「ながらみ」と、珍重される、
貝の塩茹で。磯の貝なので、殆ど砂は出てきません。

貝をつついて、箸の先に絡めてお口にポン。
かーっ、こりゃ止まらない！！

そんなこんなで、最後の晩餐も、そりゃあ豪華となりました。
こんな贅沢いいんじゃろかぁ！！

さて、美味しいお料理の写真は・・・？

１枚目

海草チヂミ
最高に、マシソヨ〜ッ！！

２枚目
海草サラダ
レモン味のドレッシングと相性バッチリじゃん！！　ウマイ。

３枚目
今夜のテーブルも豪華！！
ながらみ（貝の塩茹で）はやめられないとまらない（笑）

４枚目
朝ごはんで食べた、釣ったキスのお造りです。

さて、実習も終盤の4日目となりました。
この日の活動は・・・。
表題を見ると、割と地味な感じではありますが、

これがどっちも、なかなかアクティブなのです。
それでは、どんなことをやったのか、報告致しま〜す！！

昨夜のカラアゲをマリネにした朝食でお腹を満たしたら、
さあ、今日も頑張るぞ〜！！
って、ことで、先ずは、昨日のふりかえり。
出発前にテーブルを囲んで、
昨日見たり、食べたり、観察できた生きものの記録を付けます。
ちゃんと図鑑で調べて正確に・・・。
メゴチの正式和名は、ネズミゴチですよ〜（笑）

小一時間ほどの座学を終えて、
今日の活動スタート！！
昨夜トラップを仕掛けて置いた場所へ直行します。
「何か獲れてるかなぁ〜！？」
ワクワクしながらトラップを引き上げると・・・。

うーん微妙。
結構、色々と獲れてるんだけどね〜。
食べられるターゲットが居らん！！

クサフグ、ハオコゼの毒魚ブラザース。
余りにちっちゃい、カワハギの赤ちゃん。
この子たちは、海草の森で生まれて、暫くそこで過ごします。
夜になったから、安心して入っちゃったんだね。
それに、お腹ぷっくらチャガラくん・・・etc
でもまあ、観察するには良いターゲットでした（爆）
できれば、おっきめのカニちゃんをと、
目論んでいたのになあ！！
残念！！！

お次はと云うと、今日も釣り〜。
但し、お魚釣りではありませぬ。
これから釣るのは、プランクトン！！
ぬなっ！？
そんなん釣れるん！？

これが、釣れちゃうんだよね〜。
投げ竿にフィルムケースと、洗濯機ネットを使って作った、
プランクトンネットで、能生港のエイリアンを釣るのだぁ！！
ビュンッ、
おおっ、
水圧で結構ロッドも曲がるので、
何が釣れたのって感じ、
「来た、来た、引いてる〜っ！！」
んな訳ないじゃん（爆）見た目だけよ〜。

能生港内の2か所の表層と、底付近のプランクトンを釣って、
採取ビンに入れると、うわっ、何か居る〜っ。
ピコピコうごめくこ奴らの正体はいかに！？

釣れたプランクトンは、
道の駅内にある休憩スペースで、
シャーレに取って、ルーペで観察。
うわっ。おーっ。
見たまんまをスケッチ。この活動、結構ハマるんだよね（笑）

同じ場所でお昼を食べたら、
お次に向かったのは、弁財天を祀る弁天島。
ここもジオサイトに指定されています。
海岸から島に掛った橋を渡って、磯場に降りて探したのは、
海草でーす！！

いい具合にホンダワラが繁茂して、
アオサの類や、テングサなんかもありました。多分・・・。
多分と云うのは、余りに種類が多くって、
断定できなかったよね〜。
詳しい方、後の写真を見て教えて下さいな・・・汗。

けど、磯場で海草だけで済む訳ありませんて、
狩猟本能が目を覚まし、
ウニやら、イソギンチャクやら、ナマコやら、
ヒトデやら、貝も色々見つけました。
貝は、夜の食材だぁ。

何人かはもうたまらず、海へドッポーン（笑）
まだ冷たいぞ〜！！

見つけたウニは、なんと高級バフンウニ。
それから、ムラサキウニ。
食べたいが、ちっさい・・・。
泣く泣くリリース。

小一時間で、バケツにいーっぱいゲット！！
暫し観察して食べない生きものたちは、
海に帰してあげました。

さあ、今夜は海草パーティーになりそうです。

では、この日の活動の写真です。

１枚目
引いてるぞーって、プランクトンフィッシング！！

２枚目
能生のエイリアンのスケッチです。
こんなん、居るです！！

３枚目
海へドッポーン。寒そう・・・。

4枚目
これが本日の海草の収穫。ねっ。色々獲れたでしょ？

また、この日の夜もナイトガサガサの予定でしたが、
学生たちからのリクエストに応えて、
急きょ、夜釣りに決定！！

夜の海に向かってキャストしたら、
結構、美味しそうな型のシロギスが、5匹。
それから、何とバイ貝が2個。
ちゃんと、エサを食べておったぞ〜！！

こっちは、明日の朝の食材にしーよおっと（爆）