夢を育むお手伝い。　　　 ＨＯＯK（フック） かんきょう 『協育』事務所へようこそ！！

皆様、おはようございます。

昨日は秒単位で、
「1並び」に、こだわってみました

今日12日は、
元に戻してアップロードしましたよ

さて、昨年の海洋道中では、
『サバイバル踏破』を、縮小して、
『八丈チャレンジウォーク』にしたことで、
空いた時間を、環境学習に充てました。

『違和感』
を、キーワードに、

どうしてここにＢＢ弾が落ちてるんだろう・・・

そんな、小さな「異物」を、きっかけにして
ミーティングをしてもらいました。

結果、海洋ゴミの問題に向き合い、
ゴミ拾いに夢中になった事、

そして、島を歩いて気付いた、感じた、

八丈島に残したいもの―

それは、美しい自然や、島に暮らす人々の優しさ・・・
気付きが多く見られました。

そこで、

引き続き今年もやりましょうよ

と、サバイバル踏破を明日に控えたタイミングで、
今年も環境学習の、ワークショップに取り組みました

今年のテーマは、
「心の環境」です

明日からは、
辛い時間も、泣きたい時も、
きっとたくさんあるでしょう。

それをみんなで乗り越える―

その為に、班で取り組みたいことや、
ひとり一人が、できる事、したい事を共有して、
全員笑顔で、ＢＣに帰って来る・・・

そして、いつでも確認し合える様に、
小型のスケッチブックに目標をしたためて、
みんなで歩こう、歩ききろう！！

と、話し合ってもらいました。

その様子が、左の写真

グランドに段ボールを広げて、
ワールドカフェのコミュニケーションタイム

メンバーの書いた言葉にハッとして、
自分の気持ちも書いてみる。

それを仲間が見て、話しに花が咲く。
マジック持つ手がすらすらと走る・・・

これって、野外では余りない光景ですよね

リーダー達は、
みんなのために、コースの下見に出掛けています。

「帰って来たら、リーダーに見せるんだよ」

と、スケッチブックに書いた、
班の目標を、みんなで達成する

それができれば、
おのずと自然にも人にも思い遣れる・・・
そして、班の絆は強くなる

そんな気持ちで取り組んでもらった、
今年の「環境学習の時間」―
で、ありました。

この後、夕飯の準備やら、
サバイバルのパッキングとか、
やることが多くて、
途中で巻きを入れましたが、

素敵な時間になったと思います。

さあ、明日からサバイバル―
みんなで、頑張ろうね

皆様、こんにちは。
今日は11月11日で、1並びの日ですから、

時間まで11時11分11秒にアップロードしたくって、
予約投稿を仕掛けてあります

間もなくお昼―
これからの時間の皆様のお食事は、
遅めのブランチですか？
それとも、お昼休みのランチでしょうか！？

どっちにしても、しっかり食べて、
エネルギーをチャージしましょう

さて、今年の海洋道中でのキャンプ飯紹介は、
子ども達が、サバイバル踏破に出て居る最中の、
我々、指導者たちの朝ご飯を紹介しますね

年によって色々なのですが、
若いメンバーが多い今年の朝ご飯は、
和食ではなく、洋食スタイル―
でしたぁ

拠ってタイトルを、朝ご飯とせずに、
ブレックファスト―
って、書いちゃいましたぁ

サバイバル初日の朝と、2日目の朝―。
子ども達がいないので、
ベースキャンプには、束の間の静寂に包まれています。

そんな朝ですから、
気分だけはチョッとリッチにしたいじゃないですか！？

そこで、こんなメニューとなりました。
先ず初日の朝には、ホットドッグ―
昨年も、そして、事前研修の報告にも書きましたが、

『牛乳パックＤＥホットドッグ』でした
コッペパンに、
ソーセージをボイルしてから、サンド！！

アルミホイルでふわっと包んでから、
牛乳パックに入れ、直に火を付けて燃やします。

牛乳パックが燃え尽きるまでに、
パンはホイルの中で、良い塩梅に蒸し焼きになり、
ホットドッグが完成します。

それに嬉しい事に今年は、
パーコレーターで煎れたモーニングコーヒーを、
セットで添えて食べました

う〜ん、なんて贅沢な時間でしょう
例え束の間ではあっても、
これこそキャンプの醍醐味
英気を養う、大切な時間です。

バナナも付きました
朝バナナは、身体にいいんですよぉ

更に2日目の朝は、
ホットサンドメーカーを駆使して、
チーズとろりの、ホットサンド

アウトドア大好きな、
指導者Ｈまるが、皆のサンドを焼きながら、
使い方までレクチャーしてくれましたよ

マメに焼け具合をチェックしながら、
トーストされたパンは黄金色

「うまそ〜　いっただきまーす！！」

今朝のコーヒーは、
シェラカップに注いでみました。

どうですぅ！？
映えてますかあ

Ｈまる曰く、
ホットサンドメーカーは、手数で決まる！！
そう云ってサムアップしてくれました




 

皆様、おはようございます。

今年の海洋道中で、
作った、味わった、
キャンプ飯のご紹介の第2弾です。

今年度から、日程が入れ替わった『交流の日―』
八丈島と山梨の郷土料理を、お互いに・・・

と、云う事で、島側の料理として紹介下さったのが、
『麦雑炊』でした。

この麦雑炊については、
交流の日の報告投稿で、
一度紹介させて戴きましたが、
完成の写真を載せただけでした。

地元三根地区の婦人会のお母さん達が、
お手伝いして下さった事も、
既に報告させて戴きましたヨね

覚えて下さってますかぁ

で、今日は、この麦雑炊が、
どんだけ具だくさんであったか―。

と、云う事を、皆様にもお見せしたくて、
別の写真も載せさせて戴きましたあ。

左の1枚目の写真が、
この具だくさんを投入中のものであります。

ねっ、凄いでしょう。
に、加えて雑炊ですから、余計にかさ増しされて、
お鍋にドーンの写真も載せました。
このボリュームですから、

美味しくない筈ないじゃん

子ども達も含めて、全員おかわりしましたが、
それでも、なかなか減らなかったなあ・・・。

一方この日、
早朝の釣りをして、自分が釣果を料理した事も、
お話しさせて戴きましたヨね。

で、作ったのは、
ゴーヤーキャンプルぅです。

チャンプルーちゃうんかい！？
当然、そうツッコまれるのは必至でしょう。

キャンプで作ったチャンプルーなので、
この際、キャンプ飯らしく、

「ゴーヤーキャンプルぅ」

と、命名させて戴きましたぁ。

釣果は、オジサン1尾のみだったので、
（正確には釣果は2尾でしたが、ネンブツダイはリリース）

たまたまあった、タコライスの素を使って、

「オジサンのタコライス風そぼろ」を、調理―
これは、お話ししました。

で、タコライスの素を戴いた石垣島の友人からは、
他にも、沖縄食材を色々と送って下さったので、

「チャンプルーと云えば！？」

の、食材である「ポークの缶詰」も、
何かで使えそうと思って、持参して居りました。

で、もう一つの主役の食材と云えば！？
やっぱり、ゴーヤーでしょう！！

で、偶然、婦人会の皆様からのお土産で、
ご自宅の畑から採れたって云う「ゴーヤー」を、
戴いていたんです。

となれば、やるっきゃないでしょ

ポークの塩味と、
ゴーヤーのほろ苦さが相まって、
予想以上に大成功
お母さん方からも、ご好評でしたよ

キャンプ飯は、
ある物を使って手早く美味しく

コレ基本

ごちそうさまでしたぁ

 

皆様、おはようございます。

いやあ、おとといの日本シリーズ第7戦
しびれましたねえ

阪神タイガース
38年ぶりの日本一
おめでとうございまーす

六甲おろしが吹き荒れたぜえ

さて、3連休は、
11月とは思えない陽気が続きました

お天気が良いのは有り難いけれど、

「なえ、こんねんあついでえ！？」

なので、場所が場所なら、
まだ海に入れちゃう訳ですよ

11月の頭って、
実は、水温自体は、夏よりあったかいかも
ですが、気温が低くなるので、
通常は、海には入らないですよねぇ・・・

ザッブーン！！

この入水音から、
今日のエピソードを語る事にしましょう

海洋道中の3日目は『海洋の日―』

既に『海洋の日』に、ついては、
当ブログで、ご報告済みですから、

きっと皆様も、
どんな事をする（した）日か、お分かりですよね

で、事件は、
クルージングから、
漁港に戻った時に起きました

山梨側のある指導者がなんとっ！！

アレを、落としちゃった訳ですよ。
何処へって、海へ・・・

しかもね、
最新機種のアレですから、

悔やんでも悔やみきれないアクシデント

さすがに回収できないだろうし、
できたとしても・・・

な、状況で、
現場は落胆のブラックホール

そんな状況の中、
立ち上がったのは、我らがすうさんです

すうさんは、
八丈島側の指導者リーダー

頼れるアニキであり、
子ども達の憧れの存在なのです

滞在中ずっと、お手伝いをして下さっていて、
午後のスノーケリングも手伝って下さるので、
たまたま持ってたロングフィン

「潜ってみますよ・・・」

と、落胆の主に、優しく伝えると、

ザッブーン！！

と、
足から堤防から飛び込みました。

かっけー

で、ここからが圧巻

そして、鋭いジャックナイフ

ですが、ご心配なく

このナイフは切れません。

ダイビングの技術で、
頭が先行して潜行する技術であります。

ここの水深は、
最低でも5〜6メーターはあると思います。

すーっと、
すうさんの姿が見えなくなって、
アレを捜索中・・・

で、1分は経ってないと思いますが、

また、すーっと、
すうさんの、頭が見えて来ました。

そして、

「取ったど〜っ！！」

と、手を突き上げたその手には、

なんとォ、アレが、
しっかり持たれていて、全員で拍手喝采

しかもですよ

水没したアレは、防水性も高かった事から、
なんと、無傷の帰還だったんですよぉ・・・

な〜に〜！！

やってくれましたねえ

凄い！！

ニクイ！！

すうさん、男前！！！

無事に持ち主の両手に戻りましたとさ。

ああ、めでたし。めでたし・・・


ところで、
落胆の主は、
因みにワタクシではありません。

なぜならば、ワタクシのアレは、
最新機種どころか、
化石機種とも云える二つ折りのアレ
なので・・・

もちろん、アレの持ち主は、
すうさんの活躍で、一気に元気が戻って、

午後からも、そして次の日以降も、
ずーっと笑顔で頑張ってくれました。

お手柄すうさん、ありがとう！！

皆様、おはようございます。

いやあ、11月ですよ。
なのに、暑い

しかも、朝晩は冷えるので、
余計に始末が悪いですよねぇ

さて、今日で3連休も終わりですね。
行楽日和にはなりましたが、
何処かにお出かけになったでしょうか！？

まだまだ、充分キャンプも出来たと思います。

で、今さらではございますが、
今年の海洋道中で、我々が作った、楽しんだ、
色んな「キャンプ飯（めし）」を、

何回かに分けて、ご紹介するとしましょう！！
初回の今日は、
キャンプ初日のご飯です。

朝食は、いつも船から降りたばかりなので、
まだ船酔い気味の子もいる事から、
菓子パンを2個づつの簡単なお食事

先入りで、元気なワタクシには、
チョッと物足りないのでありますが、
アラ還が、そんなに食べてはいけません

これからベースキャンプ（ＢＣ）に行けば、
嫌でもテントアップなどの仕事が目白押し―
なので、頑張った分だけ、ご飯は美味しい！！
と、云う事になります。

だから、しっかり働こう！！

ところで、テント設営中のお昼ご飯はと云いますと、
これまた定番！！

ＳパーＡさんぬまさんの、
『おにぎり弁当（上の写真）』
で、あります

でっかいオニギリが3つも入ってます。
しかも、嬉しい沢庵入りです。

これが割とガッツリ！！
美味しいんです

汗で出て行ってしまった身体の塩分が、
チャージできるんですよ

さあ、テントも無事に設営して、
お楽しみの、初めての野外炊事は―
と、云いますと、

今年は、アルミ缶でご飯を炊いちゃう
『缶カラご飯』と、
鶏肉、タマネギ、玉子、めんつゆ・・・
と、シンプルな具材で作る『親子丼』です。

缶カラご飯は、火加減が命―
なので、火の前のメンバーも真剣・・・

強すぎると焦げちゃったり、
ご飯を入れすぎると、
しんごめになってしまったり・・・

簡単そうで、割と難しいんですよ

で、できあがりの写真が、2枚目
この日は、サラダも付きました

キャンプだったら、カレーでしょ！？
って、云ってる、そこのあなたぁ！！

カレーもいいけど、親子丼もね

で、招待されて、
自分が一緒に食べた班は、美味しかったですよ〜！！
合格

さあ、これから毎日繰り広げられる、
キャンプ飯の数々・・・

では、
今日のメニューは、これまで！！

良かったら、是非ともやってみて下さいネ